Томат Помаранчеве серце, друга назва – Ліскін ніс, – високорослий сорт, відрізняється великим розміром плодів і чудовим смаком. Скоростиглий, часто зустрічається в колекції овочівників. Вирощують в основному заради смачних салатів з грядки – це поживний і корисний продукт. Зберігається недовго, вживається в їжу в основному в свіжому вигляді. Для консервації краще використовувати інші сорти.
опис куща
Висота куща може досягати 1,8 метра. Зелене те, найкраща врожайність досягається при формуванні двох гілок. Кущ густолисті. Потрібні підв’язка і пасинкування. Суцвіття просте.
опис томата
Плід великий, скоростиглий. Форма сердцевидная, трохи ребриста. Вага досягає 250 – 300 грам. Колір жовто-оранжевий. Відгуки овочівників позитивно оцінюють якості плоду – соковитий, ароматний, солодкий.
Ідеально підходить для приготування різних соусів, салатів або томатного соку. Вживають в їжу в основному в свіжому вигляді, багатий на вітаміни групи В, мікроелементами, антиоксидантами.
Для людей із захворюваннями підшлункової залози та шлунково-кишкового тракту рекомендуються страви зі смажених, варених або тушкованих томатів. Добре поєднується з іншими продуктами. Можна готувати запіканки з томатів з сиром, пироги, додавати в картоплю чи борщ. Хто садив сорт в теплицю, може насолодитися солодкуватим смаком томата вже в серпні.
плюси:
- має товарний вигляд і відмінні смакові якості;
- в період дозрівання і формування плодів добре переносить недолік вологи;
- великоплідний;
- висока врожайність – з одного квадратного метра можна зібрати до 6 кілограм відмінних плодів;
- невибагливий до клімату – можна вирощувати практично в усіх регіонах Росії.
мінуси:
- Рослини і плоди погано переносять сусідство з ґрунтовими бактеріями. Особливо страждають листя, жовте суцвіття і зав’язь. Схильні до фітофторозу. Допомагає регулярне обприскування дезинфікуючим розчином і провітрювання теплиці.
- Плоди погано підходять для тривалого зберігання і консервації. У банках легко лопаються, дають тріщини і розм’якшуються.
- Погано переносить тривалу транспортування.
На зиму можна приготувати консервований томатний сік. Томати Помаранчеве серце пропускають через соковижималку. Потім сік доводять до кипіння, додають спеції і закочують в стерилізовані банки. Вичавку не викидати – це непогана заправка для борщу. Можна закласти в свіжому вигляді, але краще протушкувати на сковорідці з невеликим додаванням олії.
особливості догляду
Так як культура схильна
грибкових захворювань, рекомендується ретельно обробити насіння перед посадкою.
Можна скористатися наступними способами:
- Приготуйте слабкий розчин марганцівки і ретельно розмішайте. Це необхідно, щоб всі зернятка марганцю розчинилися у воді і не обпекли насіння. Після цього посадковий матеріал потрібно прополоскати в приготованому розчині і просушити. Можна використовувати побутової фен. Температура потоку теплого повітря не повинна перевищувати 40 градусів.
- Слабкий розчин мідного купоросу. Повторюємо всі вищеописані процедури.
Далі прямуємо до рекомендацій городників і селекціонерів, які вирощували розсаду. Насіння пророщують і висаджують за 60 – 65 днів до передбачуваної висадки в теплицю або у відкриті грядки.
пікірування
Для гарного росту розсади необхідно життєвий простір. Пікірують розсаду приблизно через місяць. Кожна рослина має мати як мінімум 1 – 3 кв. см для розвитку. При пікіруванні керуються простим правилом: слабкі паростки видаляються в першу чергу.
загартування
Для зміцнення імунної системи рослини виробляють періодичну загартування перед посадкою. Методика нескладна: кожен день час провітрювання на відкритому повітрі збільшують. Коли рослина спокійно переносить загартування до декількох годин, можна планувати посадку.
Для збільшення врожайності використовують простий бабусин спосіб. Незабаром після посадки на стеблах з’являється жовте освіту – квітки і зав’язь, з якої формується плід. Так як помідори – представники самозапильні рослин, то рекомендується періодично струшувати кущики. Це допомагає утворенню зав’язі, що призводить до збільшення врожайності.
висаджування
Висаджувати розсаду краще всього у вечірній час доби. Ніжна листя чутлива до сонячних променів і може бути пошкоджена. Після посадки необхідно полити рослину під корінь. Після адаптаційного періоду можна організувати регулярний графік підгодівлі і поливу.
температура
Найсприятливіша температура для нормального росту культури знаходиться в діапазоні +18 – 25 градусів:
- При зниженні сповільнюються всі обмінні процеси, що може привести до загибелі стебел, листя і пошкодити розвиваються сердечка.
- Підвищення теж не дає очікуваного прискорення зростання. При температурі вище 25 градусів помідори можуть стерилізувати і не дати плодів.
У характеристиці і описі сорту томату Помаранчеве серце не сказано про вплив інших культур на ріст рослини. Якщо враховувати цей момент, можна домогтися підвищеної врожайності.
Досить дотримуватися кількох простих порад:
- Томати належать до сімейства пасльонових і непогано переносять сусідство, наприклад, з перцями. Можна заздалегідь запланувати посадку різних культур в одному городі або теплиці.
- Сівозміну. Застосовуючи методи аграрного виробництва на практиці, можна досягти значних результатів. Правила ведення сільського господарства прекрасно діють на приватній ділянці. При посадці культур одного сімейства на одну і ту ж грунт ми сприяємо її виродження.
Це пов’язано з двома факторами:
- споживання однотипних елементів;
- розвиток популяції агресивних бактерій.
Дотримуючись простих порад і спираючись на власний досвід, можна отримати відмінний урожай помідорів Помаранчеве серце.
Невибагливість і хороша віддача, незабутній солодкуватий смак і відмінна кулінарна сумісність з іншими продуктами роблять цей сорт популярним у багатьох любителів сільського господарства.
Leave a Reply