Селекціонери біотехніки методом схрещування отримують нові сорти томатів придатних для вирощування в ризикованих кліматичних умовах. Одним з таких сортів є Золотий бик. У даній овочевої культури міцне будова куща, висока захисна реакція на різкі перепади температури і швидке відновлення після пошкоджень, без зниження результатів врожайності. Завдяки таким якостям томат Золотий бик культивується не тільки в південних регіонах Росії, а й в Сибірському автономному окрузі.
опис сорту
Сорт Золотистий бик – середньостигла овочева культура. Томат прекрасно розвивається в умовах відкритого грунту, в теплицях і парниках. При цьому рослина гарантовано дає хороший урожай навіть в регіонах з коротким і холодним періодом літнього сезону. Томат сорту Золотий бик селекції біотехніки має виключно оригінальне будова куща, яке разюче відрізняє його від інших овочевих культур.
Опис рослини:
- Кущ індетермінантного виду, среднерослое.
- Висота рослини варіюється від 1,5 до 1,8 метра.
- Листя темно зеленого кольору, з вузькими частками.
- Перша зав’язь плодів над 9 листом, подальша через кожні 2-3 листків.
- На кожній кісті по 4-5 великих плодів.
Відмінною особливістю будови томата вважається те, що кущ не жирує і легко піддається формуванню. Крім цього рослина не потребує нормуванні врожайності. Для підвищення якості плодів досить буде сформувати кущ в 2-3 стебла.
характеристики плодів
Помідори Золотий бик дуже полюбився городникам за свої дуже смачні, великі плоди. Дозрівають вони через 111-115 днів, після появи перших саджанців.
Характеристики плодів в повній зрілості:
- Форма. Помідори плескатої форми.
- Маса. Томати сорти Золотистий бик можна назвати гігантами. Їх вага в середньому складає – 800 гр. у відкритому грунті, в тепличних умовах близько – 1,200 кг.
- Шкірочка. Помідори на першій кисті з яскраво вираженою ребристістю, всі наступні плоди більш гладенькі.
- Колір. Томати при повному дозріванні набувають лимонно-жовте забарвлення, з яскравим червоним плямою на нижній стороні.
- М’якоть. Незважаючи на те, що плоди всередині щільної консистенції, у золотистої м’якоті все ж дуже цукрова структура, з малою кількістю насіння.
- Смакові якості. Помідори мають соковитий, солодкуватий смак.
- Термін зберігання. Сорт Золотий бик не відрізняється високою транспортабельністю. Його плоди здатні не деформуватися при температурі +2 градуси, протягом 10 днів.
Урожайність рослини в середньому з одного куща становить – 12-13 кг.
Варто звернути увагу: Томати багаті сахарозою, білками, пектинові і мінеральними речовинами. У них міститься велика кількість каротину, лікопіну та вітамінів. Завдяки цим якостям вони дуже корисні для дієтичного та дитячого харчування.
Основне призначення плодів, вживання в свіжому вигляді з куща і в приготуванні літніх салатів.
Розглянувши опис сорту і характеристики плодів, можна самостійно переконатися в незвичайності овочевої культури. Посадивши на своїй ділянці томати Золотистий бик, кожен городник залишиться задоволеним показниками врожайності смачних і корисних помідор. При цьому при вирощуванні сорт не вимагає великих витрат вільного часу і досвіду в агротехніці. Для його правильного розвитку, досить буде дотримуватися схему посадки 3 куща на 1 кв.м., а потім проводити своєчасний полив і розпушування.
Leave a Reply