Початківці птахівники задаються питанням, що краще — вирощування бройлерів у клітках або в спеціальному загоні. Щоб прийняти зважене рішення, потрібно володіти повною інформацією про правильність утримання курей. Бройлерів розводять заради приросту в короткі терміни, відповідно важливо створити для курчат сприятливі умови, щоб вони правильно розвивалися.
Плюси і мінуси
Більш економічним вважається кліткове утримання бройлерів, у порівнянні з підлоговим. Але і воно, нарівні з достоїнствами має свої недоліки.
До плюсів можна віднести ряд критеріїв:
- Економиться простір. З цього випливає, що також скоротяться витрати на електроенергію, так як курчатам необхідний світло, опалення і вентиляція.
- Значно зменшується витрата корму. Це відбувається за рахунок того, що кури не розкидають корм і не топчуться по ньому.
- З-за обмеженого руху приріст маси відбувається швидше, так як енергія витрачається на ріст, а не на рух.
- При вирощуванні бройлерів у клітках вони менше контактують з іншими особинами. Це спілкування обмежується сусідами по клітці, що дозволяє своєчасно прийняти заходи при поширенні інфекції.
- Більш легка щоденне прибирання. Це також сприяє зниженню ризику поширення інфекції, плюс курча не клює свій послід і не дихає аміаком.
- Догляд за птицею більш оптимізований. Сюди входить не тільки напування і годування, але і ветеринарний огляд, який потрібно проводити щодня.
Для масштабного виробництва великим плюсом буде саме більш швидкий набір ваги, що дозволить істотно збільшити прибуток, так як відгодівлю буде менше на тиждень, у порівнянні з підлоговим утриманням.
До недоліків відносять такі показники, як:
- великі витрати на обладнання і клітини;
- створення спеціального клімату в приміщенні з птахами – світло, температура, вентиляція;
- доведеться купувати спеціальні комбікорми для збалансованого харчування курчати;
- виникнення проблем з ногами при досягненні великої ваги, що відбуваються за рахунок знаходження на решітчастій підлозі;
- в обов’язковому порядку потрібна щоденне прибирання лотків в послідом;
- смакові показники нижче, ніж у курей вільного вигулу.
Після звільнення клітини від курей проводити дезінфекцію, щоб виключити можливе зараження наступної партії бройлерів.
Клітки для приватного будинку
Треба пам’ятати про температурному режимі. Перегрівання несприятливо позначиться на здоров’я птиці.
До обладнання відносяться:
- лампи для освітлення, так як курчатам необхідний якісний постійний світло для правильного розвитку;
- спеціальні обігрівальні елементи, так як курчатам необхідна висока температура повітря — починаючи з 36 градусів, яка при дорослішанні поступово зменшується до 18 градусів;
- вентиляційні механізми, необхідні для комфортного і здорового розвитку птиці.
- годівниці і поїлки.
Вирощування бройлерів в домашніх умовах в клітинах передбачає придбання або самостійне виготовлення клітини. Її можна купити, вибираючи з безлічі зроблених на заводах моделей. У цьому варіанті залишається тільки вибрати розміри і оснащення клітини. Багато виробники продають клітини з вже вбудованими механізмами подачі корму та води, а також з автоматичною прибиранням лотка від посліду.
Для виготовлення клітини власноруч бажано спочатку ознайомитися з відео бройлери в клітинах в домашніх умовах. Там представлені різні варіанти клітин. Буде легше орієнтуватися у видах — з яких матеріалів простіше їх виготовляти і зручніше користуватися.
Для початку будується каркас. Він може бути виконаний як з бруса, так і з металевого профілю. Далі, на нього кріпиться сітка для стін і підлоги. Стіни можна зробити з фанери, але при установці решітки вентиляція буде набагато краще. Для нижньої частини клітин потрібна дрібнопористі клітка, для того, щоб уникнути появи травм у курчат. Деякі виробники разом сітки встановлюють пластикові піддони. Готуються і встановлюються оцинковані листи під підлогу клітки. Бажано зробити їх знімними, для зручності обробки та прибирання посліду.
Норми вмісту
Коли бройлери вирощуються в клітинах потрібно дотримуватися зоотехнічних норм:
- В середньому на 1 кв. м. має бути в середньому 23 голови, при цьому вага на фініші не повинен перевищувати 40 кг
- При желобковом годівлі на 1 курку необхідно виділяти близько 2,5 см. При годуванні з круглої ємності, особин, в середньому, має бути 50 шт.
- При вакуумній поїлки, яка проводиться в перші дні, потрібно дотримуватися співвідношення 50 курчат на 1 поїлку. Далі, при желобковом варіанті на голову досить виділити 2 див.
- Дотримання температурних норм. Коли курчата ще маленькі підтримується температура близько 36 градусів. Після, зменшуватися на 0,2 градуси щодоби. Таким чином на 7 тижні температура повинна досягти 17-18 градусів. При ній в подальшому і містити дорослих особин.
- Потрібно звернути увагу на вологість. Вона повинна бути близько 60%. Від правильності установки вологості залежить самопочуття птиці, її дихальна система і відчуття температури.
- Важливо слідувати світлового режиму. Якщо для маленьких курчат необхідно майже цілодобове освітлення, тобто 23 години на добу повинно бути освітлено якісним світлом. По мірі дорослішання, на 7 день, потрібно переходити до режиму день/ніч. Світловий період складе близько 17-19 годин.
Для того, щоб виростити бройлерів в домашніх умовах в клітинах знадобиться близько 70 днів. Після цього курка починає повільніше додавати у вазі і більше споживати корм. Відповідно, далі її вирощувати не має сенсу. Але і в цьому віці вага бройлера складе близько 2,5 кг.
Бройлери від пташеняти до забою в клітинах — відео
Читайте також: Потрібен інкубатор для перепелів у домашніх умовах?
Leave a Reply