Вирощування болгарського перцю у відкритому грунті можливо не тільки в регіонах з теплим кліматом. Тому на городі у багатьох городників можна зустріти грядки з цим культурним рослиною. Для того щоб у кожного кущика був міцний стебло і сильне коріння, а плоди почали формуватися своєчасно, необхідно висаджувати вирощену в домашніх умовах готову розсаду.
Підготовка міцної бази
Як садити перець у відкритий грунт, розсадою або насінням вибір кожного. Але більше ймовірності отримати хороший результат в першому випадку. Насіння самостійно пророщувати в домашніх умовах з дотриманням кількох правил.
Вирощування солодкого перцю у відкритому грунті починається через три місяці після висівання насіння. Тому висадити зерна потрібно на початку лютого. Для швидкого появи здорових паростків, насіння повинні піддаватися різним маніпуляціям.
За солодким перцем догляд починається ще з насіння. Підготовчий етап в технології вирощування перцю у відкритому грунті заснований на обробці насіння. Для видалення грибкової та бактеріальної інфекції з оболонки насіння проводять процедуру дезинфікування. Стане в нагоді слабкий розчин марганцівки.
У воду досить додати 1 г речовини, розчин повинен бути слабкого рожевого відтінку. Час витримки зерен в подібному розчині повинно бути близько 25 хвилин.
Після дезінфекції рекомендовано провести догляд загартовуванням насіння. Як правильно провести процедуру? З цією метою насіння протягом трьох днів поперемінно поміщають в холодну і тепле місце. Загартовування дозволить надалі протистояти кущика несприятливих погодних умов.
Щоб розсада росла швидше, і в майбутньому радував якісний урожай, рекомендовано не пропускати процедуру замочування. Для цієї мети можна купити спеціальні препарати або зробити самому з натуральних компонентів. Можна скористатися рецептом на основі деревної золи або соку алое. Сік алое додатково підвищить опірність різним хворобам. У сік двох м’ясистих листя поміщають тканинний мішок з насінням перцю.
посадка насіння
Ростити перець виходить швидше, якщо насіння загорнути у вологу матерію і прибрати в тепле місце. Через два дні насіння вже можна висівати в підготовлену ємність з грунтом. Відстань між лунками має бути не менше 1,5 см. У кожне поглиблення слід покласти по одному насіння. Ємність закривають плівкою поліетиленовою або склом. Як тільки з’явиться велика частина сходів, розсаду відкривають.
Грунт для перців потрібно вибирати легкий. Можна самостійно змішати чорнозем, перегній і пісок. Корисно додати деревне вугілля. Грунт з саджанцями поливають водою, яку обстоювала не менш доби.
Розсаду слід оберігати від протягів і забезпечити достатній доступ світла. Обов’язково вносити мінеральні або органічні добрива. Перший раз годування саджанців проводиться відразу, як розпустяться перші листочки. Остання підгодівля проводиться за два тижні до пересаджування в відкриту місцевість.
Перці дуже важко переносять пересадку, тому багато досвідчених городників опускають етап, пов’язаний з пікіровкою (прищипування довгих коренів). Але якщо посадка розсади перцю супроводжується правильною і обережною пікіровкою, то коренева система буде гіллястої і сильною. В одному з дослідів описаний позитивний результат даної процедури: «Вирощую перці не перший рік. Процедура пікіровки у багато разів підвищує силу кожного кущика і дозволяє швидше адаптуватися розсаді на новому місці ».
Якщо вирішено садити перець насінням у відкритий грунт, то посів починається на три тижні раніше, ніж розсадою. В лунки глибиною близько 4 см рекомендовано класти по 4-5 зерен. Метод кучного розташування насіння дозволяє полегшити процес розвитку сходів. До посіву насінням слід приділити більше уваги.
Особливості посадки під відкрите небо
Існує безліч секретів, як виростити хороший урожай перцю у відкритому грунті.
Як висадити перець солодкий у відкритий грунт розсадою? Перед посадкою розсади перцю у відкритий грунт потрібно підібрати місце, і приготувати грядки. Посадка болгарського перцю повинна проводитися на місце, де не буде пронизливого вітру. Ще восени підходящу ділянку землі копає і удобрюють. Посадка перцю і догляд у відкритому грунті не обходиться без підживлення з калійних і фосфорних речовин.
Так само солодкий перець у відкритому грунті не переносить занадто жаркого повітря і прямого сонячного світла. Потрібно подбати про затіненні грядок в жарку погоду.
Навесні треба ще раз розпушити землю, з внесенням аміачної селітри. Схема посадки перцю може бути різноманітною, але завжди враховується сорт. На якій відстані один від одного рекомендована висадка розсади в грунт? Лунки викопують на відстані 35 см. Відстань між рядами повинна дорівнювати приблизно 45 см. Якщо в лунку садять по дві штуки, то відстань має бути збільшено до 60 см.
Відомий і часто використовується квадратно-гніздовий спосіб посадки. Лунка повинна мати рівні сторони, що не менше 60 см. Посадити перець можна в кожне поглиблення по два кущики. Як посадити рослину, якщо в гнізді розміщують три штуки? У цьому випадку розміри сторін повинні бути рівні 70 см. Детальніше про подібний метод посадки рослини можна подивитися на відео.
Посадка перцю в грунт доводиться на кінець весни. Якщо погода не встановилася, то висадка перцю переноситься на початок червня. Краще висаджувати перець в грунт ввечері або в похмурі дні.
Розсаду ретельно поливають і акуратно витягують по одному кущику з ємності разом із земляною грудкою, який огорнули коріння. Які добрива вносити при посадці перцю? У лунку при посадці корисно додати склад з перегноєм і нітрофоскою. Рослина поміщають на глибину до першої пари листочків.
Відразу після висадки рекомендовано встановити кілочки, до яких в подальшому будуть підв’язувати кущі. Підв’язати слід після підгортання і мульчування. Подібний відхід не дозволить зламатися ніжним листочками і зігнутися стеблу.
Корисна прошарок
Цінним етапом по догляду є мульчування перцю. Полягають особливості вирощування в покритті грунту органічною або неорганічної прошарком, яка називається мульчею. Мульчувати землю необхідно для зниження бур’янів, збереження вологи, запобігання від спеки та холоду. У грунті, яку покривають мульчею, поширюється корисна флора, і вона стає родючою.
Замульчувати ділянку, де буде посаджений перець можна наступними речовинами.
- Органічний шар з соломи здатний швидко охолоджувати землю, знижує кількість бур’янів, дозволяє отримати хороший врожай. Глибина мульчувати шару становить не менше 10 см.
- Для вирощування солодкого перцю корисною і поживною мульчею виявляється перегній і компост. У їх складі є корисні мікроорганізми, які ведуть боротьбу з хвороботворними мікроорганізмами. Перець росте краще, плоди швидше зріють і стають соковитими.
- Мульчують землю нарізаною травою. Може бути використана будь-яка трава. Посадка солодкого перцю в таке місце принесе тільки користь. Шар добре утримує вологу, сприяє швидкому розвитку рослини і утворення плодів. Товщина мульчі має бути не менше 30 см.
- Садити розсаду можна при використанні неорганічної мульчі. До неї відносять чорну плівку. Грунт під чорної плівкою добре зберігає вологу і захищає від бур’янів. Багато досвідчених овочівники садять перці саме під плівку, так як втрачається потреба в постійній поливанні і прополюванні грядок.
На сторінках інтернету можна знайти детальну інформацію про кожен вид мульчі, а так само подивитися відео.
Крім користі мульчування може привести до проблем. Найчастіше це виникає при встановленні товстої прошарку мульчі. Застій вологи в грунті може призвести до гниття коренів. Періодично слід змінювати старий шар на новий.
Щоб уникнути помилок кожен вид мульчі укладати потрібно такою товщиною, яка рекомендована агрономами. Шар укладається на добре прогріту, суху землю. Кожної весни стару прошарок мульчі слід прибрати.
дбайливе ставлення
Перші дні після пересадки зростання у перцю сповільнюється, листочки мляві і опущені. Уже через кілька днів, коли кущики вкорінюватися, почне розвиватися міцне стебло. Догляд за перцем у відкритому грунті супроводжується регулярним поливом, добривом грунту і боротьбою з бур’янами.
Вирощування і догляд у відкритому грунті перцю має супроводжуватися правильним, регулярним поливом. Перший полив здійснюють в момент висадки, а потім через 5 днів. Якщо погода не балує дощами, то поливати до появи перших плодів, рекомендовано через щотижня. Під час бурхливого плодоношення полив скорочують. Як тільки перший урожай буде зібраний, а на рослинах з’являться нові квіти, відновлюється колишній режим поливу.
Як тільки висота рослини досягне 35 см, верхівку прищипують. Завдяки цьому підуть нові бічні гілочки. Для того щоб цвітіння було рясне і сформувалося багато зав’язей, видаляють квітка, який знаходиться в центрі.
Протягом всього часу, коли зростає болгарський перець, потрібно зривати зайве листя і гілочки. Це забезпечує кращий доступ сонячного світла і повітря до стебла.
Перець любить м’яку, добре розпушений землю. Тому не можна допускати твердої кірки. Під час розпушування грунт збагачується киснем, рослина росте швидше, поліпшується діяльність корисних бактерій. Одночасно ведеться боротьба з бур’янами. Перше розпушування треба проводити не глибше 6 см. Надалі рихлити ґрунт корисно після кожного поливу або дощу.
Так як перці теплолюбні рослини, то вони насилу можуть перенести несприятливі сюрпризи погоди. Захистити перці від заморозків можна наступним чином. З картону, теплої тканини над грядками споруджуються укриття. Якщо холодні ночі тривають тривалий час, краще накрити плівкою.
Додаткові живильні компоненти
Перець болгарський вирощування не обходиться без внесення поживних елементів. Частота внесеного добрива повинна становити раз в 12-14 днів. Удобрювати рослина потрібно як мінімум тричі. Особливо гостро перець потребує підживлення під час цвітіння і формування плодів.
Перше годування поживними елементами відбувається через 14 днів після висадки. За цей час перці вкорінюватися, і звикнуть до нового місця. Кращі склади на даному етапі ті, які містять коров’як. До гною додають воду в пропорції 1: 5, настоюють і перед поливом розмішують водою 1: 2.
Коли з’являються квіти можна скористатися наступним рецептом на основі трав’яного настою і коров’яку. Кропиву, листя подорожника і кульбаби заливають водою, додають коров’як і наполягають протягом тижня. Внесіть готовий розчин потрібно під корінь кожного кущика. Повторювати полив можна кожні 2 тижні. Отримані в ході даної підгодівлі поживні речовини сприяють активізації зростання і ліпше навчання плодів.
Щоб залучити в період цвітіння комах, які запилюють, можна скористатися розчином з цукром. У воді розчиняють цукор і борну кислоту. Отриманим складом обприскують кущі. В результаті швидше формуються зав’язі.
Під час формування плодів можна доглядати за допомогою добрива на основі курячого посліду і нітроамофоски. Компоненти змішуються і залишаються настоюватися на всю тиждень. На грядку переносять добриво між рядами.
За болгарським перцем можна доглядати за допомогою кропив’яного настою. Настій з однієї тільки кропиви стимулює зростання і розвиток перцю. Найкраще для настою підходить молода кропива. У ній міститься магній, залізо, калій і інші необхідні поживні мікроелементи. Стебла подрібнюють і настоюють в бочці з водою, накривши кришкою протягом двох діб. Перед підгодівлею розчин розбавляють водою у співвідношенні 1:10.
Перед тим, як вносити органічну або мінеральну підгодівлю, грядки слід полити звичайною водою. Подібний догляд дозволить рівномірно розподілитися поживними компонентами і уникнути опіку кореневої системи.
Агротехніка вирощування перцю не допускає використання в якості добрива свіжого гною. У гної міститься багато азоту, тому зростає ризик надлишку цього елемента. Починають набирати масу і силу стебло, листя, а плодоношення припиняється.
виникнення проблем
Якщо було помічено, що листя змінюють форму, колір, стебла виглядають млявими або з’явилися інші ознаки, часто причиною стає нестача мінеральних компонентів:
- при нестачі калію листя скручуються, а їх кінчики сохнуть і жовтіють;
- азотні добрива пора вносити тоді, коли листя втратили насичений зелений колір і стали сірими;
- якщо листя притискаються до стебла і придбали синюватий відтінок, значить, не вистачає фосфору;
- білі плями говорять про дефіцит магнію;
- листя і зав’язі опадають при надлишку азоту.
Для вирощування перцю солодкого потрібно створювати умови. При неправильному догляді він піддається розвитку різних хвороб. Самою часто зустрічається хворобою є чорна ніжка, яка розвивається в дуже вологому грунті. Помітити проблему можна по темній частині стебла з нальотом, яка проходить біля землі. Якщо не вжити заходів, то гниття піддаються все коріння і рослина гине.
Для зведення ризику розвитку чорної ніжки насіння садять тільки в оброблену грунт, у відкритий грунт пересаджують тільки міцні, здорові саджанці. Відстань між кущами обов’язково має бути велике, це дозволить знизити швидкість поширення хвороби. Крім того, близько посаджені кущики погано будуть пропускати повітря, світло.
Фітофтора є грибковою інфекцією, яка вражає зелену частину рослини. Дізнатися можна по появі коричневих плям на стеблі і листках. Щоб уникнути цієї хвороби догляд повинен початися з насіння. Їх перед посадкою замочують в марганцівці, проводять позакореневе обприскування саджанців у відкритому грунті захисними розчинами. Так само слід уникати сусідства перцю з томатами і картоплею.
Ще одним поширеним грибковим захворюванням є біла гниль. Нижня частина стебла покривається білуватим нальотом, внутрішня частина стебла при цьому чорніє. В результаті стебло втрачає силу і рослина гине. Щоб уникнути проблеми, розсаду перцю в грунт пересаджують добре прогріту сонцем. Не потрібно забувати вчасно видаляти мляві листочки і поливати кущики тільки теплою водою. На ранній стадії появи хвороби можна спробувати позбутися від неї розчином з деревною золою.
Leave a Reply