Теплиця – унікальне місце для будь-якої рослини, де можна створити максимально зручні умови для гарного врожаю. Але чи можна садити помідори і перець в одній теплиці, поєднувати вирощування окремих культур під одним дахом? Це питання має практичну цінність для кожного городника. Звести саму конструкцію і забезпечувати умови всередині теплиці заради однієї культури коштує чимало праць, часу і грошових коштів.
Чому деякі овочі погано уживаються разом
Практичний досвід підказує, що деякі овочі погано уживаються разом. На мікрорівні відбуваються невидимі нам процеси:
- Запилення. Близько культури можуть обмінятися пилком. В результаті урожай може вийти несподіваним. Наприклад, не рекомендується садити перець солодкий разом з гірким. Як показує практика, гіркий переможе. Тобто вийде один гіркий перець, перцю солодкого в чистому вигляді вже не буде.
- Фітонциди. Овочі не тільки споживають з грунту мікроелементи і воду, а й віддають назад так звані фітонциди. Це специфічні речовини, що визначають індивідуальні властивості кожної рослини. Їх призначення – відлякувати шкідників і мікроорганізми. Наприклад, якщо проростити перець поруч з фенхелем, то таке сусідство може призвести до загибелі посіву. Фенхель дуже агресивний. Кожна рослина як би говорить іншим мешканцям грунту: «Це моя територія, і я буду за неї боротися».
- Випари в навколишнє середовище. Напевно, багато хто помічав, що кожна культура пахне по-своєму. Цей специфічний запах не зможе ввести в оману досвідченого городника. Це теж фітонциди, які можна відчути поруч з помідорами і які мають на меті відлякувати літаючих і повзаючих шкідників. Одночасна функція – залучення комах для запилення.
Але яким чином пилок, випаровування в повітря і грунт можуть спровокувати пригнічення одними культурами інших? Цей ефект проявляється сильніше при взаємодії рослин різних видів. Яким чином культурі, що має сусідство з іншими видами рослин, які не впливати на іншу?
Відповідь на це питання криється у вивченні правил ведення сільського господарства. Агротехніка дозволяє висаджувати у відкритому грунті на близькій відстані культури одного виду. Їх захисні системи схожі і не сприймають один одного як ворогів. Помідори та перці відносяться до сімейства пасльонових і, як близькі родичі, сильно конфліктувати не стануть.
Що відбувається всередині теплиці
У тепличних умовах ми спостерігаємо, по суті, ідеальну картину змісту овочів:
- Чи не відбувається вивітрювання грунту.
- Багатьом шкідників і бактеріям, що мешкають у відкритому грунті, в цей світ рослин доступ закритий.
- Відсутні такі природні фактори, як вітер, дощ або град, які у відкритому городі не рідкість.
- Чи не відбувається перезапилення з іншими мешканцями флори. Фактично, сусідство з тепличними овочами не впливає на інші овочі, які живуть поза теплиці.
- Підвищена вологість.
- Відсутні різкі перепади температури. Ми не заморозимо вночі помідори, помідор переживе плавну зміну температури, що і відбувається в природному середовищі, тільки в більш м’якій формі.
Виходить, що в парнику помідори та перці можуть взаємодіяти тільки один з одним. Але так як перезапилення обом культурам не загрожує, сусідство у них умовне. Обидві культури відносяться до сімейства пасльонових. Всі інші фактори позитивні.
Взаємний вплив помідорів і перців
І все-таки, якщо виростити разом помідори і перці, розумно скористатися деякими порадами досвідчених городників:
- Умови утримання двох культур трохи відрізняються. Вода після поливу в теплиці випаровується і залишається в повітрі. Помідори і перець разом люблять підвищений вміст води в повітрі, але помідорам необхідна періодична продування повітрям.
- При плануванні посадок необхідно червоний або гіркий перець запланувати ближче до стінок теплиці – там їм буде тепло і комфортно. Помідорів потрібна вентиляція, яку зможе забезпечити приплив повітря від входу теплиці. Їх найрозумніше посадити уздовж доріжки з обох країв.
- Відстань між культурами має бути, як мінімум, по ширині двох грядок. Рослини, звичайно, споріднені, але не настільки. На близькій відстані помідори та перці почнуть конфліктувати за допомогою кореневої системи і листя, відбираючи один в одного воду і мікроелементи. Не можна забувати і про фітонциди: рослини почнуть боротися один з одним.
- Але чи можна садити в одній теплиці кілька сортів помідорів або перців? До цього питання потрібно поставитися з особливою обережністю. Звичайно, перець НЕ запилюючи помідор і помідори-перцю не виросте. Але ось червоний і гіркий перець, що живуть в одному парнику, цілком сдружатся, і в результаті гірчити стануть обидва сорти.
- Що можна сказати про посадку помідорів різних сортів в одній теплиці? Всі пасльонові культури самозапильних, тому якщо садити поруч помідори різних сортів, то це не становить жодної небезпеки для популяції. Досвідчені городники спеціально струшують пасльонові культури, що живуть на одній грядці під одним дахом, для кращого самозапилення: з’являється більше зав’язей і збільшується врожайність.
При вирощуванні суперелітних сортів не допускається вирощувати разом культури з насіння першої та другої репродукції. До цього обмеження відносяться перці і помідори: це родинні рослини, і для отримання суперчістого продукту виключають навіть теоретичне вплив культур друг на друга.
Одночасно сумісність перцю при запиленні з іншими культурами дорівнює нулю. Це виключає гіпотетичну можливість неконтрольованого перехресного запилення.
Як запланувати теплицю
Основне питання овочівників – максимально можливе використання площі посівів з метою отримати хорошу врожайність, сусідство з іншими культурами дещо ускладнює досягнення цієї мети. У тепличних умовах цей момент набуває особливої актуальності. Умови утримання овочів в тепличної середовищі практично однакові, і знайти компроміс в цьому питанні досить складно.
При висаджуванні перців разом з помідорами в теплиці можна керуватися декількома простими порадами:
- Розплануйте загальну площу посадок із зазначенням місця розташування кожної культури.
- Коли починається посадка перцю в теплицю, можна подивитися по сільськогосподарському календарем або керуватися власним досвідом. Як вже говорили, вирощування перців разом з помідорами вимагає обережності при виборі місця для останніх.
- Щоб максимально розмежувати умови утримання перцю в теплиці і помідорів, можна натягнути між ними поліетиленову плівку.
вентиляція
У деяких випадках в денний час доби застосовують постійну природну або примусову вентиляцію по всій площі, на якій ви садите помідори. Але як вирощувати перці при такому протязі? На час продувки окремі грядки ізолюються за допомогою поліетиленової плівки або висувних засклених кришок. Зеленим, червоним, болгарською чи іншим сортам перців це тільки на користь.
Провітрювати томати необхідно періодично, частота залежить від кліматичних умов. При появі перших ознак фітоцітоза (грибкового захворювання) інтенсивність продувки або її періодичність необхідно збільшити. Корисно один раз на місяць провести профілактичне обприскування антисептичним розчином. На ніч теплицю закривають: це збереже температуру, вологість і запобіжить надходження холодного повітря.
Іноді виникає необхідність прогріти теплицю потоком теплого повітря. Таке трапляється при екстремальних погодних умовах. В окремих районах інші інші культури поруч з перцем в теплиці висаджують для отримання ранньої розсади. Зазвичай в цих випадках використовують одну або декілька теплових гармат з максимальною вихідною температурою не вище 40 градусів.
Перці і помідори в одній теплиці розташовані з боків доріжки, яка завжди ширше межрядного відстані. Потік теплого повітря направляють по центру теплиці.
освітлення
Іноді городники йдуть ще далі і організовують спеціальне підсвічування монохромним випромінюванням певної частоти. Але чи можна вирощувати дві культури з родини пасльонових і використовувати при цьому додаткове освітлення? Виявляється, що в цьому випадку переваги рослин збігаються.
При опроміненні овочів спеціальним світлом прискорюються всі життєво важливі процеси в рослинах.
Виявляється, що помідори поруч з перцями однаково добре прискорюють своє зростання і збільшують врожайність. Потяг до світла рослин відомо всім городникам, але, як виявилося, для нормального розвитку культури необхідно освітлення певного спектру.
Якщо ми вирощуємо в одній теплиці помідори та перці, то для цих культур можна виділити два моменти, пов’язаних з додатковим освітленням:
- Червоний і синій спектр допоможе вирости стеблах і листю.
- Зелене світло викличе інтенсивний ріст плодів.
Процеси фотосинтезу в рослинах безпосередньо залежать від освітлення. У темряві культури гинуть, а при нормальному освітленні ростуть добре. Недолік світла викликає такі негативні ефекти:
- Витончення стебла.
- Зміни забарвлення рослини. Стебла і листя стануть блідо-зеленими, втратять свій насичений колір.
- Паростки витягуються в пошуках світла, розсада стає слабкою і погано приживається.
Грамотне використання сільськогосподарського досвіду в приватному господарстві – гарантований результат хорошого врожаю. Вивчаючи природу, можна дізнатися не тільки про те, чи можна помідори і перець садити в одній теплиці, а й багато пізнавального про життя рослин.
Leave a Reply