Привіт, дорогі городники! Наближається час посадки огірків і якщо ви ще не запаслися насінням, доведеться поспішити. Сподіваємося, що наш невеликий огляд огірків по сортам для середньої смуги дозволить вам зробити правильний вибір.
Особливості вибору огірків
Ніхто не буде заперечувати факт, що кожен дачник, що вирощує огірки, бажає отримати хороший урожай. При цьому в продажу представлено стільки нових сортів і гібридів, що впору розгубитися.
При виборі враховуємо наступне:
- Умови вирощування огірків (теплиця, відкритий грунт)
- Призначення зеленцов (на салати, для консервації, засолки).
- Терміни дозрівання (ранні, середньостиглі або пізні сорти).
Найоптимальніший варіант – вибирати насіння різних сортів і гібридів: і за часом дозрівання, і по використанню. Але при цьому необхідно врахувати клімат регіону, так як в середній смузі літо не відрізняється тривалістю і по осені бувають ранні заморозки. Городники намагаються вирощувати тут ранні сорти або середньостиглі огірочки, стійкі до хвороб, стресів, перепадів температури.
Одні вибирають перевірені роками врожайні сорти, інші поряд зі старими огірками, вирощують і новинки. Для відкритого грунту підійдуть бджолозапильні огірки, для теплиць кращим вибором будуть партенокарпік. Завдяки селекції, багато гібриди ні в чому за смаком не поступаються сортовим Зеленцов, мають і аромат, і такий улюблений багатьма хрускіт.
НА ЗАМІТКУ! При покупці гібридів треба пам’ятати, що брати насіння з таких огірків можна. При бажанні вирощувати саме такий огірок доведеться кожен сезон купувати насіннєвий матеріал.
На невеликих ділянках рекомендується вирощувати сорти універсального призначення, плоди яких можна використовувати і в консервацію, і в салати. Добре, якщо на грядці або в теплиці будуть висаджені огірки різних термінів дозрівання, що дасть можливість отримувати врожай до самих холодів.
Огірки для відкритого грунту
У цьому розділі представлені гібриди та сорти огірків, які добре зарекомендували себе при вирощуванні на грядках. Багато з них відмінно плодоносять і в теплицях (партенокарпік), так що поділ буде вельми умовним.
Єрофій
Одним з кращих огірків для культивування на грядках є сорт Єрофій. «Плюс» в тому, що він може використовуватися і для салатів, і для маринування, при цьому дуже стійкий до різних хвороб.
По термінах дозрівання – середньостиглий сорт, вирощується в основному у відкритому грунті, так як потребує запиленні бджолами. Індетермінантний огірочок, потужний, з сильним розгалуженням бічних пагонів. У пазухах зав’язується до трьох зеленцов, але зазвичай – по 1-2 плоди.
Огірки по довжині – до 14 см, з білим опушенням і дуже рідкісними горбками. За врожайності показники непогані, з одного кв. метра можна зняти до 4-4,5 кг зеленцов.
Мураха F1
Відмінні результати на грядках показує і цей гібрид-спринтер, терміни дозрівання якого складають всього лише 37-38 днів. Партенокарпік, має дуже хороші показники врожайності, але відрізняється нетривалим періодом плодоношення.
НА ЗАМІТКУ! Якщо хочете отримати ранній урожай, вибирайте Мурахи! Але додатково в теплицях і на грядках обов’язково посадіть і інші сорти, з більш тривалим періодом віддачі плодів.
Огірки у цього гібрида – середньої довжини, до 11 см, з невеликою ребристістю. Забарвлення шкірки – темно-зелена з білими смужками. Є рідкісні великі горбки, шипи білі. Особливість гібрида: обмежене розгалуження, формування в пазухах до 6-7 зав’язей. призначення універсальне.
Спарта F1
Практично всі дачники, хто вирощував цей гібрид, відзначають його врожайність. І дійсно, при хорошому догляді з одного кв. метра можна зібрати до 11-12 кг зеленцов.
Спарта має ранні терміни дозрівання, індет, при цьому є бджолозапильні гібридом, тому рекомендується саме для відкритого грунту. Гібрид стійкий до багатьох хвороб, відрізняється тривалим періодом віддачі плодів. Огірочки короткі, до 10 см, з білим опушенням, універсального призначення. Придатні зеленці Спарти для засолювання, в консервацію, для салатів.
Здоровань F1
Також універсальним по призначенню плодів є гібрид вітчизняної селекції під назвою Здоровань F1. Перші огірочки встигають рано, вже через 40 днів, при цьому відрізняються чудовими смаковими якостями.
Рослина обмеженого зростання, розгалуження середнє, необхідно запилення комахами. Зеленці – до 12 см, з горбками і білим опушенням. Дуже стійкий до хвороб, урожайний і смачний, тому саме цього гібриду віддають перевагу багато фермерських господарств.
Сантана F1
Середньостиглий гібрид Сантана F1 також дуже добре показав себе при вирощуванні в регіонах середньої смуги Росії. Це бджолозапилюваний огірок, що відрізняється швидким зростанням і стійкістю до несприятливих умов.
Гібрид Сантана дає хороші врожаї навіть в прохолодне літо, зеленці гладкі, довжиною до 9 см. Терміни дозрівання – до 53 днів. Огірочки в основному використовуються в свіжому вигляді, але придатні і для консервації.
На грядках під нетканим матеріалом можна висадити і кілька кущиків огірків пізніх термінів дозрівання. Забезпечивши їм догляд, плоди можна збирати до самих заморозків. Серед найбільш популярних огірків відзначимо два гібриди – Хрускіт F1 і Домовичок F1.
Хрускіт F1
Виробником є агрофірма «Аеліта». Гібрид урожайний, з тривалим періодом плодоношення.
НА ЗАМІТКУ! Хрускіт F1 вимагає запилення комахами.
Огірки ростуть до 8-10 см, забарвлення – насичено-зелена, на шкірці дуже багато дрібних горбків. Смак – відмінний, особливо хороші ці зеленці в засолюванні. Багато хто вважає, що саме такі огірки (пізніх строків достигання) найбільш придатні для приготування заготовок на зиму. Показники врожайності – до 10-11 кг з одного кв. метра.
Домовичок F1
Не менш смачні в засолюванні і різних маринадах огірочки гібрида Домовичок F1. Кущ потужний, дуже гіллясте, з великою кількістю листя. Запилення відбувається за допомогою комах, тому краще вирощувати цей гібрид у відкритому грунті.
Огірки короткі, не більше 10 см, схожі на невеликі веретенця, зі слабкою ребристістю. Забарвлення шкірки – білувато-зелена, присутні горбки, біле опушення. Гібрид внесений до Державного реєстру.
Огірки для вирощування в теплицях
Бенефіс F1
Дуже добре росте під плівковими укриттями огірок Бенефіс F1, з одного куща якого можна зібрати до 7-8 кг плодів.
Це скоростиглий гібрид, партенокарпік, який можна висадити і на гряди у відкритий грунт. Дає гарні вирівняні зеленці (в пазусі до 4 зав’язі), довжиною близько 12-13 см. Зеленці з частою горбкуват на поверхні, білими шипами.
Цінність гібрида Бенефіс F1 – відмінна врожайність, хороші смакові якості. Ці зеленці смачні в салатах, також їх використовують в засолювання, для приготування маринадів.
Паратунка F1
З численної групи пучкових огірків хотілося б відзначити гібрид Паратунка F1. Середньорослі кущі його в період плодоношення усипані Зеленцями. Гібрид є «новачком», але вже дуже добре показав себе при вирощуванні в середній смузі, а також на Північно-Заході.
Огірки з горбкуватою поверхнею, красиві, рівні, по довжині не перевищують 8-9 см. Смак – хороший, гіркоти немає, м’якоть солодкувата і ароматна. Цей гібрид відрізняється тривалим плодоношенням, стійкістю до ряду хвороб (в тому числі і до бактеріозу). З одного кв. метра можна зняти до 12-14 кг огірків, що робить Паратунка вартим уваги гібридом.
Завірюха F1
Огірочок з «зимовим» назвою порадує вас першими плодами вже на 38-40 день. Ранньостиглий гібрид відноситься до партенокарпічних, бічні пагони ростуть слабо, що робить його ідеальним вибором для теплиць.
Зеленці циліндрової форми, близько 8 см в довжину, міцні, щільні. Особливість сорту: плоди можуть «товстіти», тому рекомендується знімати огірочки при довжині не більше 6 см.
Урожайність дуже хороша, до 14 кг з одного квадратного метра, при цьому Завірюха відрізняється стійкістю до багатьох захворювань тепличних огірків. Використання плодів універсальне.
Шоша F1
Самозапилюватися огірочок Шоша F1 – це ранній гібрид, який рекомендується висаджувати в теплиці. Терміни дозрівання – близько 45 днів, при цьому при правильному і повноцінному догляді з одного кв. метра збирають до 16-18 кг зеленцов.
Плоди рівні, темно-зеленого забарвлення, з тонкою шкіркою і великою кількістю горбків. У довжину огірочки виростають до 10-11 см, м’якоть солодкувата і ароматна. Усередині дуже мало насіння.
Цей гібрид використовують для консервації, маринадів, засолювання, смачні його плоди і в свіжому вигляді.
Сорочка-хлопець F1
Порекомендуємо ще один партенокарпічний гібрид для вирощування в закритому грунті під оригінальною назвою Сорочка-хлопець. Це середньостиглий огірок (до 50 днів терміни дозрівання), урожайний (близько 15-16 кг / м2). Відмінною особливістю гібрида є його стійкість до різних хвороб, а, як відомо, в теплицях огірочки дуже схильні до інфекцій.
Плоди сорту Рубаха-парень мають середні розміри (до 10 см), шкірка з горбками, опушення біле. В основному зеленці йдуть на консервацію та засолювання.
З нових сортів і гібридів рекомендуємо спробувати виростити такі огірки як Кадриль F1, Сама досконалість F1, Саровський F1, Лускунчик F1.
Leave a Reply