Томат Цукор коричневий має унікальний зовнішній вигляд, особливість полягає в шоколадному кольорі. При цьому помідори солодкі і універсальні у використанні: їх консервують, вживають свіжими, додають в салати і роблять з них соки.
опис
Помідор Коричневий Цукор – позднесозревающій сорт, один з видів темноплодних. Мине не менше 120 діб від появи сходів до хорошого врожаю. Опис сорту рясніє як звичайними, так і унікальними перевагами.
Кущ. При посадці в теплицях кущ досягне двох метрів, тому потребує підв’язування. Під відкритим небом рослина виростить менше – до 1,5 м. Кисті утворюють максимум п’ять томатів.
Плоди. Особливості плодів:
- Помірний обсяг;
- шоколадно-бурий колір;
- рівна блискуча поверхня;
- вага 100-150 грам.
М’якоть. Помідор Цукор Коричневий має дуже насичений і солодкий смак. Насіння мало, а сама м’якоть пухка, м’ясиста і соковита. Блискуча шкірка добре захищає томат від розтріскування. У складі помідора високий показник цукру і важливих мікроелементів. За такі властивості часто використовують для харчування дітей і в якості дієтичного страви.
Урожайність. Ще один видатний показник – врожайність. З 1 м² грунту можна зібрати від 6 до 10 кг відбірних помідорів.
Використання. Стиглі томати широко використовуються в кулінарії: зарекомендували себе в консервації, виготовленні соусів і соків, підходять для додавання в салати, а також вживаються в свіжому вигляді. Садівники, які вирощували сорт томатів Цукор коричневий, відзначали, що діти люблять його за солодкий, ніжний смак і чудово поїдають овоч прямо з грядки (попередньо помивши).
Особливості. Важливою перевагою цього виду вважається його морозостійкість. При цьому помідори відмінно переносять транспортування і зберігання.
Великим плюсом є цілющі властивості темно-шоколадного сорти. Недарма цей помідор називають «молодильні яблучком», адже в його складі містяться антиоксиданти, які загальмовують старіння організму, борються з вірусами, додають чоловічої сили і навіть мають протиракову дію. Але всі наведені властивості притаманні свіжим томатам, а значить, для профілактики або лікування їх варто вживати у вигляді соку або свіжими.
особливості вирощування
Помідор зараховують до пізніх томатів. З цієї причини зростання здебільшого плодів відбувається восени. З настанням заморозків плоди продовжують рости, а завмерла і поникла листя не завадить добре їм дозріти.
Розсада. Посів розсади рекомендується робити в другій половині березня або початку квітня. Це стосується всіх видів пізніх сортів. Не раніше ніж наприкінці травня – початку червня висаджують в грунт.
В ямку глибиною до 2-х см висівають насіння. Після висадки земля обприскується теплою кип’яченою водою і закривається плівкою для швидкого проростання насіння. Для цієї ж мети потрібно підтримання стабільної температури повітря в межах 23-25 градусів. Як тільки з’являться сходи, температуру можна зменшити на 3 градуси.
Сходи переміщують в світле місце. А з появою перших листочків рослини пікірують по горщикам і додають рідку комплексну підгодівлю.
Поливати розсаду необхідно один раз в п’ять діб, для цього підійде дощова, відстояна або кип’ячена тепла вода. Розсаду томатів поступово загартовують, збільшуючи час перебування на свіжому повітрі. Загартовування носить рекомендаційний характер.
Посадка в грунт. На 1 м² можна посадити 3 рослини. Перед посадкою лунки удобрюють мінеральними підживлення або деревною золою (строго, чи не найбільш 1 ст. Ложки).
Рослини після посадки вимагають підв’язування до опор, адже виростуть вони високими. Формування кущів йде в одне стебло, нижнє листя і пасинки періодично видаляються. Характеристика сорту вказує на пізній термін дозрівання, тому останні помідори збирають до заморозків. Дозрівання відбувається вдома.
догляд
За весь сезон необхідно удобрювати томати 3-4 рази. Оптимальною схемою є додавання азотосодержащих підгодівлі до цвітіння, а під час плодоношення введення фосфорних або калієвих добрив. Відмінно підійдуть мінеральні комплекси. Необхідний постійний полив рослин, переважно під корінь, прополювання і розпушування грунту. Регулярне дотримання рекомендацій допоможуть отримати високу врожайність.
хвороби
Помідори стійкі до грибків і вірусів. Але щоб захистити молоді рослини і підвищити врожайність, необхідна профілактика захворювань. Щороку потрібна заміна грунту в теплицях, якщо Ви хочете ще краще убезпечити томати, полийте землю розчином марганцівки (перманганату калію). Ті з городників, хто садив помідори, радять обприскувати посадки безпечними мікробіологічними препаратами. 
Відгуки
На просторах інтернету можна легко знайти відгуки цінителів даного сорту. Один з багатьох: «Цукор коричневий – сорт томата. Я його садила пару років. Він солодкий. Своїх всіх на нього підсадила ». Коричневий Цукор добре підійде і досвідченим і починаючим садівникам. Для багатого врожаю потрібно правильно поливати й удобрювати рослини.
Leave a Reply