Для заготівлі на зиму прекрасно підійдуть помідори Карамель. Найбільш популярний у дачників томат Карамель жовта. Крім того, ці сорти томатів використовуються для приготування салатів, для фуршетних та святкових столів. Ці дрібноплідні томати дають непогану врожайність.
особливості сорту
Високоврожайний сорт томатів Карамель жовта F1 – гібрид в першому поколінні. Виведений в Росії. Основна позитивна характеристика сорту полягає в ранньому дозріванні і розтягнутому терміні плодоношення.
Високорослі кущі досягають 2 метрів у висоту. У цих рослин велика кількість стебел, рясно вкритих листям насиченого темно-зеленого кольору. Довге стебло під впливом наливаються томатів може згинатися. Щоб цього не відбувалося, кущі в обов’язковому порядку підв’язують до шпалери або до заздалегідь уритим кілків.
Зав’язі утворюють грона з одночасним розвитком до 50 плодів. Урожайність досить висока: за сезон з 1 кв. м площі можна зібрати до 5 кг томатів сорту Карамель жовта.
Позитивні особливості сорту
Опис сорту Карамель містить такі позитивні якості:
- Раніше дозрівання томатів.
- Розтягнутий період плодоношення і дозрівання помідорів Карамелька.
- Гарний вид кущів з численними яскравими плодами.
- Підвищена витривалість рослини: не боїться тіньових ділянок, весняних заморозків.
- Стійкість до багатьох захворювань томатів.
Як свідчать відгуки городників, томат Карамель червона може вирощуватися в різних кліматичних умовах, даючи велику врожайність без особливих зусиль.
Опис плодів Карамель
Невеликі томати сорту «Карамель» мають свої особливості:
- вага не більше 30 г, а діаметр не перевищує 3 см;
- томат Карамелька забарвлений в яскраво-червоний або яскраво-жовтий колір;
- форма плода слівовідной;
- м’якоть соковита, солодка з невеликою кислинкою;
- шкірка гладка, щільна;
- підходить для консервування цілих помідорів;
- не псується при транспортуванні.
У цих помідорах великий вміст вітаміну С. Свою назву сорт отримав завдяки особливому смакового якості плодів. Томати не тільки прекрасно прикрасять стіл, але і порадують смаком, що нагадує цукерки карамель.
Помідори Червона карамель
Жовта карамель має свій аналог – Карамель червона F1. Гірлянди червоних томатів на високих кущах радують приємним декоративним видом. При дозріванні плоди набувають насичено-солодкий смак. Підходить, як для вживання в сирому вигляді, так і для консервування. Томат успішно вирощують і в теплицях, і на відкритих площах.
Опис включає основний недолік помідорів червоною і жовтою Карамель. Мінус полягає в тому, що томат неможливо виростити з насіння, зібраних з вирощених на своїй ділянці плодів, так як вони не успадковують материнські якості.
Правила вирощування
Вирощування помідорів цього сорту під силу навіть початківцю городники. Висаджування проводиться розсадним способом. Висівання насіння в контейнери для отримання саджанців починають в третій декаді березня. Можна обійтися без знезаражувальних заходів, але доведеться обробити посівний матеріал стимулятором росту, що підвищить врожайність.
У контейнери для висівання насіння поміщається грунт, що складається з садової грунту з додаванням перегною і вермикуліту. Насіння укладають в неглибокі борозни і присипають зверху грунтом.
Відразу після висівання грунт в контейнері рясно поливається водою і накривається поліетиленовою плівкою. У цей період головна умова для нормального проростання насіння – приміщення з температурою близько +23 градусів.
Після поява паростків контейнери переносять в більш прохолодне місце, добре освітлюється сонячними променями.
пікіровка
Важливе значення має пікірування розсади помідорів після утворення двох справжніх листків. Кожен саджанець поміщається в окремий контейнер або в один контейнер, але з великою відстанню між рослинами. Висаджування в теплицю або у відкритий грунт проводиться в другій половині травні. Необхідно впевнитися, щоб грунт був досить прогріта і у відсутності небезпеки повторення заморозків.
Висадка рослин проводиться таким чином: на 1 кв. м повинно бути не більше 3 кущів помідорів цього сорту. У кожну лунку насипають по жмені деревної золи і ложку комплексного мінерального добрива. Після підсадки обов’язково ретельно полити грунт з саджанцями.
пасинкування
У міру зростання проводиться пасинкування стебел, які не мають зав’язі. На кущі бажано залишати по 1 – 2 великих стебла. Для зупинки росту рослини у висоту проводиться прищипування верхньої точки куща, що забезпечує доступ в крону сонячного світла, сприятливо діє на освіту зав’язей і дозрівання плодів.
Щоб стебла не ламалися, проводиться періодичний огляд кущів з метою своєчасного підв’язування до опор або на шпалеру.
полив
Важливе значення має полив. Зрошення проводять теплою водою. Якщо на ділянці є свердловина або колодязь, попередньо воду набирають у великий контейнер, а після його прогрівання виробляють полив. Цю процедуру проводять у вечірній час, щоб потрапила на листя вода після нагрівання її сонячними променями НЕ обпекла листя. Оптимально полив повинен проводитися під корінь рослини.
підживлення
Протягом сезону томати Карамель обов’язково кожні 2 тижні підгодовуються органікою з додаванням комплексних мінеральних добрив. Як органіки використовують розчин коров’яку або пташиного посліду. На 1 відро води береться 1 кг посліду. Під кожен кущ виливається по 2 літри такого органічного складу.
Хвороби томатів і шкідники
Сорт помідорів Карамель стійкий до захворювань, але слід бути готовим до таких проявів, щоб своєчасно вжити заходів. В якості профілактичних заходів по боротьбі з проявами типових для томатів хвороб, таких як тютюнова мозаїка, фузаріоз, фітофтора, проводять такі заходи:
- розпушення верхнього шару грунту;
- видалення бур’янів;
- обробка рослин до утворення зав’язі «Фітоспорін» або іншим видом препаратів з антигрибкові властивості.
Щоб впоратися з небезпечними для томатів комахами, кущі обробляються інсектицидами. Таким же властивістю володіють настої і відвари ромашки і чистотілу.
Сорт помідорів Карамель ідеальний для консервування: насичений колір дозволяє використовувати плоди для заготовки овочі, при оздобленні страв, що подаються до столу.
Сорти томатів під назвою Карамель – бажаний помідор для вирощування на будь-якому земельній ділянці.
Leave a Reply