Томат Солодка дівчинка, гібрид, виведений недавно, вже заслужив визнання серед досвідчених городників. До переваг томатів відносять раннє дозрівання, дружне плодоношення, високу врожайність, універсальність у використанні плодів.
Солодка дівчинка як кращий з сортів
Гібридний сорт солодких томатів відрізняється ранніми термінами дозрівання. Вже через 95 днів в теплиці або під плівкою, 100 днів – у відкритому грунті можна отримати пристойний урожай смачних дрібних помідорів. До основних характеристик плодів Солодкої дівчинки відносять:
довгасто-овальну форму;
тонку, гладку шкірку;
щільну м’якоть з великим відсотком сухих речовин;
цукристість;
масу близько двадцяти грам;
прекрасну транспортабельність;
тривале зберігання.
Щоб зберегти солодкий смак плодів, їх збирають досить дозрілими, коли їх колір стає червоним. З одного куща збирають до півкілограма помідор.
характеристика томатів
Відноситься гібрид до детерминантам, який досягає у висоту трохи менше метра. Слабообліственние кущі мають листя великі, темно-зеленого кольору. Компактна рослина формує складні кисті, на яких розташовуються до вісімнадцяти елліпсовідних плодів яскравого кольору.
Завдяки тривалості плодоношення помідори вирощують для декоративних цілей. Їх висаджують у вазонах, горщиках на балконах. В середині літа отримують з одного квадратного метра посадок більше трьох кілограмів солодощів, несучих користь організму.
Вибирають низькорослі гібриди для вирощування тому, що їм не потрібно пасинкування, підв’язування, вони відмінно себе почувають під плівковими укриттями, в невеликих теплицях.
Детермінант в теплиці: особливості вирощування
Саме в тепличному грунті легко і зручно вирощувати гібрид Солодка дівчинка. З кущів при правильному догляді і в силу біологічних особливостей збирають великі врожаї.
У північних областях в теплицях рослина займе мінімум місця. Всі типи детермінантів відрізняється самостійної регулюванням свого зростання. Плодова кисть у рослини формується як тільки з’явиться шостий лист. Висаджують низькорослі томати в закритий грунт в лунки, заздалегідь підготовлені, або борозенки глибиною до п’ятнадцяти сантиметрів.
Догляд за овочевою культурою полягає в:
помірного поливу;
внесення мінеральних, органічних добрив кожні десять днів;
провітрюванні теплиці для створення в ній температури не більше 25 градусів вище нуля;
розпушуванні грунту після поливів.
Якщо теплиця, грунт в ній підготовлений правильно, то розсада томатів легко приживеться і дасть хороші врожаї.
Переваги солодкого сорту
Томатів типу черрі, до яких відноситься і мила дівчина, відрізняють по безлічі переваг:
Дієтичний продукт володіє цінністю, так як в ньому багато вітамінів, антиоксидантів, мікроелементів, корисних для людини. І кількості сухих речовин в два рази більше, ніж в великих помідорах.
Плоди використовують для десерту, ними люблять ласувати діти, як гронами винограду. За смаком вони краще за інших томатів.
Плоди вживають в свіжому вигляді, для приготування оригінальних салатів. Помідори прекрасно поєднуються з сиром, зеленню.
Після збору врожаю готують консервовані продукти, поєднуючи плоди різного забарвлення.
Користь помідор Солодка дівчинка величезна. Вживаючи червоні плоди, можна забути про онкологічні захворювання. Вони покращують настрій, змушують краще працювати серцево-судинну систему.
Кращі заготовки з дрібних помідорів
Існує багато рецептів для консервування солодких дрібних плодів:
Маринують червоні помідори, використовуючи горошини запашного, чорного перцю, лавровий лист, зубчики часнику. Ці інгредієнти кладуть на дно літрових банок. Приготування маринаду зазвичай: на 750 мілілітрів води – півтори столових ложки солі, дві – цукру, оцет беруть дев’ятивідсотковий в кількості чотирьох чайних ложок. Заливати томати необхідно двічі: спочатку окропом, потім киплячим маринадом.
Для поліпшення смаку додають в банки по пучку естрагону, базиліка, петрушки, парасольку кропу.
Гарні помідори у власному соку. Для приготування соку беруть таку ж кількість плодів, що і сорти мила дівчина. На дно банок поміщають кріп, перець, лавровий лист, зубчики часнику. Потім заповнюють ємності дрібними плодами. Заливають окропом їх двічі, зливаючи воду. Втретє приходить черга кип’яченого томатного соку, в який на літр додають столову ложку солі, дві – цукру.
Для подвяливания, помідори цільними укладають на деко, помістивши в провітрюване, спекотне приміщення. Як тільки плоди підсохнуть, їх складають в банки і заливають рослинним маслом.
Консервовані помідори, особливо маленького розміру, служать чудовою прикрасою зимового столу.
Що кажуть про томати городники
Ті, хто вирощував гібрид Солодка дівчинка, залишають про нього тільки позитивні відгуки. Подобається невибагливість у вирощуванні томата. Багато людей себе звуть сорт за якісне і рясне плодоношення. Іноді нелегко зібрати помідори для заготовок, так як їх швидко з’їдають домочадці. Діти готові ласувати солодкими гронами червоних плодів постійно.
Використовуючи плоди сорту для консервування, відзначають, що цукру для приготування маринаду йде значно менше. Заготовки виходять смачними і з’їдаються в першу чергу. Дуже добре підходять солодкі плоди для в’ялення. Їх можна підсушувати в цілісному вигляді, а взимку використовувати для приготування других страв, салатів.
Leave a Reply