Овочівники займаються вирощуванням помідорів практично у всіх країнах. Багато селекціонери під час виведення нових сортів намагаються врахувати не тільки переваги овочівників, а й клімат, в якому томат буде вирощуватися. Тому, з величезної кількості різновидів помідорів, можна виділити сорти томатів для середньої смуги Росії. Такі популярні сорти помідор характеризуються швидким дозріванням і стійкістю до підвищеної температури повітря. Перед тим як зайнятися їх розведенням в середній смузі, необхідно визначитися з тим, які сорти краще висівати в даному регіоні.
для теплиць
У середній смузі Росії томати можна вирощувати не тільки на вулиці, але і в парниках. Перш ніж зайнятися висаджуванням рослин необхідно визначити кращі сорти томатів, які ідеально підійдуть для тепличних умов.
білий налив
Коли йдеться про ранні сорти томатів, багато садівники згадують про Білому наливі. Він був виведений вітчизняними селекціонерами відносно недавно. Білий налив вирощується в теплиці, але можна спробувати вирощувати його і на вулиці. До очевидних плюсів можна віднести його смакові якості і врожайність.
Детермінантний кущ рослини виростає всього до 50-60 см, тому доглядати за ним досить просто. Його не потрібно підв’язувати тканинними смужками до опор або займатися пасинкуванням.
Однак, якщо на кущах сформується велика кількість плодів, то краще підв’язати рослину, щоб воно не зламалося через навантажень.
Плоди мають гарну яскраво-червоним забарвленням. У них класична округла форма, тому, зовні вони мало відрізняються від інших помідор. Вони не дуже великі і важать близько 80-100 грамів. М’якоть щільна, м’ясиста і досить солодка. Застосовуються такі томати для приготування страв з овочів або створення консервацій.
сонечко
Садівники, які люблять врожайні сорти томатів, досить часто сіють сорт Сонечко в теплиці. З одного такого рослини можна зібрати понад дев’ять кілограмів плодів.
Деякі не знають, коли садити помідори цього сорту для вирощування сіянців. Висівати насіння рекомендується в перші тижні березня, щоб до кінця весни можна було розсадити саджанці в теплиці.
Сонечко відрізняється потужними високорослими кущами, які в ідеальних умовах можуть вирости до двох метрів. Вони потребують обов’язкової підв’язці до стовпців і в періодичному видаленні непотрібних пасинків. Також під час вегетації доведеться займатися прополкою, поливами і підгодівлею ґрунту. Адже тільки при правильному догляді можна виростити великі томати.
Під час вирощування, на рослинах формуються невеликі плоди з золотистим кольором. Кожен з них важить близько 80 грамів. Вони покриті тоненьким і непомітною шкіркою, під якою знаходиться ароматна м’якоть. Саме завдяки своїй соковитості, Сонечко відмінно підійде для закрутки томатного соку.
Добрун
Добрун ідеально підходить для Середнього Поволжя і його найближчих районів. Саме тому він користується неабиякою популярністю серед городників цього регіону. Дуже важливо визначитися з тим, коли сіяти помідори, щоб отримати багато врожаю. На розсаду Добрун висаджується вже в березні, щоб в середині травня можна було розсадити молоді саджанці.
Високорослі кущі досягають 150-200 см у висоту.
Їх рекомендується ростити тільки в парниках, так як вуличні температури можуть негативно позначитися на плодоносінні і зростанні.
На одній руці куща, формується близько семи плодів вагою 150-200 грамів. Вони мають стандартну округлу форму і яскраву, червоне забарвлення. М’якоть у Добрун особливо соковита і щільна. Плоди найчастіше застосовують в кулінарії для створення овочевих салатів або зимової консервації.
Алтаечка
Створювався вітчизняними селекціонерами для посадки в середній смузі РФ. Ці помідори відомі своєю теплолюбні і здатністю переносити високі літні температури. Вирощувати Алтаечку рекомендується тільки в теплицях, так як в таких умовах у неї будуть формуватися нові плоди до перших морозів.
Кущі у рослини детермінантні і виростають до одного метра. Вони потребують підв’язки і видаленні пасинків. Відмінною особливістю Алтаечкі є форма її плодів. Справа в тому, що вона схожа на форму курячих яєць. Томати покриті тонкою шкіркою червоного кольору з малиновим відтінком. Важать вони не дуже багато – 100-150 грамів. До переваг плодів можна віднести їх лежкість і непогану транспортабельність.
Для відкритого грунту
Є багато різних сортів томатів для відкритого грунту для середньої смуги. Всі вони мають свої унікальні особливості і тому рекомендується детальніше ознайомитися з найбільш відомими видами помідорів, щоб вибрати з них найбільш урожайні.
будьонівка
Ці томати мають чималою кількістю переваг, які виділяють їх від інших сортів. Головні з них – самозапилення кущів і їх стійкість практично до всіх відомих захворювань. Також вони відмінно справляються з різкими погодними змінами, що дозволяє вирощувати їх у відкритому ґрунті.
Середнє зростання рослин становить близько 125 см, але при вирощуванні в оптимальних умовах вони можуть вирости до двох метрів. Стебло досить тонкий і тому рекомендується підв’язувати його до надійних опор, щоб кущ не зламався.
Перше суцвіття починає формуватися над десятим листком. Усі наступні, з’являються через кожні три або чотири листи. Під час вирощування в одному суцвітті може з’явитися близько п’яти досить великих томатів.
Плоди будьонівці пізні, так як починають дозрівати через чотири місяці після висадки в грунт. Вони мають округлу форму, яка трохи стисла по краях. Несозревшіе томати пофарбовані в світлий зелений колір, а стиглі – в темно-рожевий. Середня вага кожного з них становить близько 350 грамів, тому з одного куща можна отримати 7-8 кг врожаю.
дамські пальчики
Людям, які хочуть раніше зібрати перший урожай, рекомендується садити Дамські пальчики. Плоди повністю дозрівають протягом 80 днів після висаджування рослини в город.
Кущики досить компактні, і тому не потрібно займатися їх підв’язкою до опори. Вони виростають до 60-70 см у висоту. Під час вирощування рекомендується формувати кущі в одні стебло для збільшення врожаю.
Поверхня у плодів трохи ребриста і покрита тонкою шкіркою яскравого червоного кольору. Свою назву вони отримали через свою витягнутої форми, яка нагадує витончені жіночі пальці. Довжина кожного томата становить 5-7 см, а вага – 8 грамів. Однак іноді на кущах можуть формуватися плоди вагою понад 100 грамів. Їх маса прямо залежить від умов, в яких вони вирощувалися. Вони відрізняються ароматною і щільною м’якоттю.
Дамські пальчики регулярно використовують в кулінарії під час створінь консервацій на зиму або для приготування страв зі свіжих овочів.
рожевий мед
Рожевий мед є одним з найбільш популярних сортів помідор. Така популярність обумовлена тим, що Рожевий мед відрізняється від інших своїми великими плодами.
Доглядати за таким рослиною досить важко, так як його кущі виростають до півтора метрів. Через це доводиться витрачати багато часу на видалення пасинків і підв’язку до опор.
Відмінною особливістю є маса томатів, які можуть звістку більш одного кілограма. Однак перші плоди не такі великі і важать 500-700 грамів. Вони покриті тонкою шкіркою червоного кольору, під якою знаходиться сахаристая і дуже солодка м’якоть. Рожевий мед має непоганий смак, який повністю позбавлений кислинки, характерною для багатьох інших сортів. Головним серйозним недоліком плодів, є їх схильність до розтріскування. Через це їх не можна довго зберігати і перевозити на тривалі відстані.
Чорний принц
Даний сорт був виведений китайськими селекціонерами більше десяти років тому. Він непогано справляється з температурними перепадами і тому добре росте навіть на вулиці. Цей середньостиглий томат починає дозрівати тільки через 120 днів після висаджування. Тому для любителів раносозревающіх помідорів, Чорний перець точно не підходить.
Перевагою Чорного принца є те, що він має імунітет до багатьох хвороб. Наприклад, ця рослина ніколи не хворіє фітофторозом.
Рослина досить висока і виростає до двох з половиною метрів у висоту. Біля кожного куща рекомендується встановлювати опори для подальшого підв’язування. Оскільки ця рослина є індетермінатний, то його доведеться прищипувати. Дана процедура необхідна, щоб всі поживні елементи йшли на розвиток врожаю.
У плодів округла форма, яка в нижній і верхній частині трохи стисла. Вони досить великі, так як важать близько 400-500 грамів. Шкірка у них щільна і тонка, пофарбована в темний бордовий колір. У плодах міститься велика кількість сухих елементів і тому їх краще не застосовувати для приготування кетчупу або соку.
Лакомка
Відмінною особливістю Ласуни є смакові якості. Також, перевагою є врожайність, яка досягає 10 кг томатів з одного квадратного метра.
У рослини середні терміни дозрівання плодів, тому збором врожаю можна буде займатися не раніше ніж через чотири місяці після висаджування. Кущі напіврозкидистою і виростають всього до 50-60 см. У них середня облиственность і вони не потребують прищіпку або регулярному пасинкуванні.
Лакомка покрита тонкою шкіркою, на якій видніються слабкі золоті смуги. М’якоть дуже щільна, солодка і ароматна. Використовуються плоди в основному для приготування зимової консервації.
висновок
Виростити томати в середній смузі не так вже й складно. Щоб зайнятися розведенням помідорів, слід вибрати кращі сорти і ознайомитися з тим, як їх вирощують.
Leave a Reply