З першого погляду, здається, ну чим можуть залучати зелені помідори, вони ж все спочатку зелені? А немає, зелені сорти, такі як томат «Жаба-царівна», справжнє диво селекції. Ці дивовижні помідори нічим не поступаються своїм яркоокрашенного побратимам, а в чомусь навіть перевершують їх якості.
Зелений колір томатів обумовлений високим вмістом хлорофілу, який благотворно впливає на організм людини: насичує кров киснем, зміцнює імунітет, прискорює процес загоєння ран, виводить шкідливі речовини з організму, позитивно впливає і на інші функції.
Особливості
«Жаба-царівна» – представник зеленоплодних сортів томатів середньоранньої врожайності. Перші плоди можна збирати через 110-115 днів з моменту проростання.
Опис рослини:
- Потужна рослина з рясним соковитим листям.
- Кущі досягають півтора метрів у висоту.
Характеристики сорту дозволяють вирощувати томати як в теплиці, так і у відкритому грунті, але при висадці варто враховувати примхливість «Жаби» до погодних умов. Вона любить тепло, тому і рости, і плодоносити, буде набагато краще в тепличних умовах.
- Відрізняється високою врожайністю, при сприятливих умовах розвитку, з 1 кв. м. може скласти до 6,5 кг помідор.
- Томат досить стійкий до багатьох захворювань.
Опис плодів:
- Середнього розміру, плоско-округлої форми, властива невелика ребристість.
- В середньому, томати важать по 150-250 грам.
- Колір стиглого плода зелений з бронзовим відтінком.
- Шкірочка тонка і ніжна.
- Насичений фруктово-томатний аромат.
- М’якоть соковита, багатокамерна, натурального зеленого кольору.
- Смак вишуканий, надзвичайно приємний і дуже солодкий.
Численні відгуки тих, хто вже садив і вирощував «Жабу-царівну», дають зрозуміти, що не всі характеристики її фарбують, у даного сорту є і свої мінуси.
недоліки
- Досить складно визначити стиглість томата, і вчасно його зняти з куща.
- Недоспелий плід має кислий смак, а у переспілі м’якоть всередині перетворюється в кашу і навіть можуть розвалюватися прямо на кисті.
- Важливо й те, що помідори цього сорту зовсім не пристосовані до зберігання та дуже важко переносять транспортування, легко мнуться і псуються.
- Не варто їх вирощувати і з метою подальшої консервації, «Жаба» підходить лише для вживання в свіжому вигляді.
Зате томати захисного зеленого кольору не притягнуть любителів поживитися за чужий рахунок.
Агротехніка
Виростити томати та зібрати урожай, насправді, не так вже й клопітно, якщо знати, як правильно це робити. Томати сорти «Жаба-царівна» не зажадають особливих агротехнічних методів або великого досвіду.
- Сіяти розсаду слід за 60-65 днів до передбачуваної висадки, на глибину не більше 2 см.
- Насіння необхідно заздалегідь замочити на 2-3 дня.
- Як з’являться перші 2-3 по-справжньому помідорових листочка, значить сіянці пора пікірувати.
- Висаджувати в теплиці і плівкові укриття рекомендується з кінця квітня до початку травня, у відкритий грунт не раніше початку червня, коли мине загроза заморозків.
- Висаджувати слід за схемою 40 х 60 см.
- Формувати кущі краще в одне стебло, але можна і в два.
- Висока, сильно облистнені рослина в процесі росту потребує підв’язування і пасинкуванні.
- Дуже важливо не пропускати повноцінного дозрівання плодів і вчасно знімати їх.
Корисні властивості саме зелених помідор відомі далеко не всім. Проте, «незрілі» помідори поступово завойовують все більшу популярність серед знавців томатної культури. За приголомшливий смак і аромат «Царівну-жабу» прощають непривабливий зелене забарвлення.
Leave a Reply