Помідори бичаче серце є одним з найбільш популярних сортів томата. У них досить великі плоди, які володіють оригінальним солодкуватим смаком. При правильному вирощуванні вага кожного з них може досягати одного кілограма.
опис
Характеристика та опис сорту томату бичаче серце допоможе розібратися в його особливостях.
Даний сорт відноситься до середньостиглих помідорів, тому займатися збиранням врожаю можна вже через 140-145 днів після появи перших сходів. Якщо вирощувати помідори у відкритому грунті, то з одного куща можна зібрати більше 5 кг томатів. У тепличних умовах врожайність набагато краще і становить близько 10-15 кг з куща.
Кущі малообліственние і високорослі. Їх стебла можуть виростати у висоту до двох метрів. Головна особливість томата бичаче серце – наявність на кожній рослині плодів, які можуть відрізнятися не тільки розмірами, а й формою. Найчастіше найбільші помідори достигають в нижній частині куща, а плоди поменше знаходяться зверху.
Не можна сказати, що бичаче серце має гарну стійкість до хвороб і шкідників. Досить часто кущі піддаються зараженню фітофторою, про що свідчать численні відгуки.
різновиди
Існує кілька видів даного сорту томатів. До них можна віднести:
- Помаранчевий. Для розведення томату помаранчеве бичаче серце рекомендується використовувати розсадний спосіб. Під час вирощування кущі слід формувати в одне стебло. Для цього необхідно провести пасинкування.
- Чорний. Плоди мають ніжну м’якоть і овальну форму. Їх вага складає близько 350-500 м Томати бичаче серце чорне мають одну особливість – вони плодоносять на всіх кистях. При цьому на кожній з них формується по 3-5 плодів.
- Червоний. Відрізняється сильнорослими раскідной кущами з плодами червоного кольору. На кожному кущі томата червоне бичаче серце можуть формуватися помідори різних розмірів. Наприклад, при першому зборі можна зібрати урожай вагою близько 700 г, а при другому – 400-500 г.
- Золотий. Плоди пофарбовані в золотисто-жовтий колір і зовні нагадують важкі барила. Томат золоте бичаче серце є одним з найбільш врожайних сортів. З одного куща можна зібрати півтора відра помідорів.
- Рожевий. Кущі цього пізньостиглої сорти можуть мати плоди різної величини. Досить часто на верхніх кистях формуються помідори вагою близько 800 г. Середня вага нижніх плодів становить 200-300 г. Томат бичаче серце рожеве володіє непоганою стійкістю до захворювань.
вирощування розсади
Перед тим як сіяти помідори в теплиці або відкритому грунті, необхідно виростити розсаду. Займатися посадкою потрібно на початку або в середині березня.
підготовка насіння
Щоб посіяти насіння на розсаду, необхідно заздалегідь їх витримати в талій воді. Для цього знадобиться невеликий пластиковий пакет. Його потрібно на три чверті заповнити звичайною водою і покласти в морозильну камеру. Він повинен знаходитися там, поки більша частина рідини повністю не замерзне. Після цього лід поміщається в каструлю на кілька годин. Потім воду прогрівають до кімнатної температури і поміщають в неї насіння. Дістати їх звідти можна буде тільки через 12-15 годин.
підготовка ґрунту
Для посадки розсади потрібно заздалегідь підготувати грунт. В одну частину дернової землі додається пісок і торф. Склад потрібно ретельно розмішати і полити спеціальним живильним розчином: 10 л води змішується з 15 г карбаміду, 30 г сульфату калію і суперфосфату.
посадка насіння
Томатні насіння висівають відразу ж після підготовки грунту. Їх потрібно акуратно розкласти на грунті за допомогою пінцета. Відстань між ними має бути більше 4 см. Насіння сіють на глибину близько 5-7 см, після чого цього грунт слід розрівняти, полити водою і накрити кришкою.
вирощування
Розсаду вирощують у приміщеннях з температурою близько 20 градусів. При цьому її потрібно періодично виносити на вулицю або балкон, щоб вона поступово звикала до вуличній температурі.
посадка розсади
Висаджувати розсаду у відкритий грунт потрібно на початку літа, коли грунт буде добре прогрітій. До цього моменту сіянці вже матимуть квіткові кисті і розвинену кореневу систему.
Вибір місця для вирощування
Для посадки томата потрібно вибирати освітлену ділянку, захищений від сильних поривів вітру. Рекомендується садити помідори в місцях, де раніше росла буряк, цибуля, бобові або капуста.
підготовка ґрунту
Томати потребують поживних речовинах, тому перед висаджуванням грунт потрібно удобрити. На квадратний метр грунту слід внести кілька кілограмів перегною і компосту. Робиться це після перекопування ділянки.
посадка
Для посадки сіянців викопуються лунки глибиною 6-8 см. Відстань між ними становить близько 40-45 см. Після висаджування розсади ґрунт необхідно полити і ущільнити.
Щільність рослин на один квадратний метр не повинна перевищувати 3-4 кущів.
догляд
Під час вирощування томата потрібно правильно доглядати за кущами.
полив
Помідори не люблять сильних засух і надлишку води. Тому поливати їх потрібно тільки під час пересихання грунту. Досить робити це один раз в 10 днів. Під час утворення зав’язей на кущах рослини поливаються кілька разів на тиждень.
Томати рекомендується поливати крапельним способом, так як це сприяє підвищенню врожайності. При цьому в воду необхідно додати трохи золи, щоб кущі краще росли і рідше хворіли.
підживлення
Займатися підгодівлею помідорів потрібно не менше трьох разів за сезон. Для цього рекомендується використовувати добрива, в яких міститься мало азоту і багато фосфору. Також підгодовувати кущі можна макроудобреній: бором і магнієм. Вони зміцнюють квітки томатів і не дають їм обсипатися.
формування кущів
Даний сорт помідорів необхідно формувати в одне стебло. Пасинкування проводиться, коли на кущі з’являється велика кількість пасинків. Їх потрібно видаляти до того, як вони встигнуть прорости до 4 см в довжину. Спочатку пасинкують стебла, що знаходяться під кистями. Якщо вчасно цього не зробити, то помідор скине зав’язь і квіти.
Проводити пасинкування потрібно постійно, незалежно від того, скільки стебел потрібно залишити. Єдине обмеження – не можна займатися обрізанням вирощених кущів в жарку погоду, так як при таких умовах вони погано справляються з травмами. Влітку пасинкування проводиться тільки в похмуру і дощову погоду.
висновок
Займатися вирощуванням томата бичаче серце досить просто. Для цього необхідно ознайомитися з усіма особливостями посадки насіння і розсади. Також можна порадитися з тими, хто садив і вирощував раніше цей сорт томатів.
Leave a Reply