Чи можна садити поруч з огірками гіркий перець

На питання чи можна садити гіркий перець і огірки поруч, відповідь досить неоднозначний. Тобто теоретично, посадити їх поруч можна.

Однак, виходячи з практики, багато городники ніколи не висаджують гіркий перець разом з іншими овочевими культурами. Найчастіше йому відводиться почесне місце в квітнику або в вазоні, який забирають геть від городу. Але це звичайно тільки тоді, коли посаджено кілька кущів цих «пекучих» овочів.

Куди зазвичай садять чилі на ділянці

Іноді виникають ситуації, коли городникам, які купили або виростили розсаду чилі перців і приїхали її висаджувати, важко знайти місце під посадку. В цьому випадку можна ущільнити вже наявну на ділянці рослинність.

• У відкритому грунті цієї пекучої спеції часто відводять місце поруч з капустою або морквою.
• Якщо міжряддя у полуниці або суниці досить широкі, то можна посадити гіркий перець і туди. Цей овоч переносить сусідство з полуницею досить спокійно.
• Гіркий перець відмінно виглядає на грядках поруч із зеленню. Його можна садити поруч з кропом, петрушкою, зеленою цибулею.

Умови сумісності гіркого перцю з огірками

Куди ж підселити цей перець, якщо вирішено посадити його побільше?

Так як це пасльонові культура, то до пасльонових (томатів, солодкого болгарського перцю, баклажанів і т.д.) його посадити не можна.

Огірки відносяться до сімейства гарбузових. Вони є теплолюбивой і вологолюбної овочевою культурою. У свою чергу гіркий перець – це овоч, який відноситься до сімейства пасльонових. Він також теплолюбний і потребує постійних поливах.

Якщо на ділянці є теплиця з огірками, можна підсадити туди і пекучий перець. Умов мирного існування і процвітання цих культур тільки два:

1. Не можна висаджувати гіркий перець ближче, ніж 1,5 метра до огірочками. Це потрібно, щоб широкі огіркові листя не затінювали паростки перцю.
2. Кущі овочів потребують більш інтенсивному провітрюванні, тому його потрібно розсаджувати ближче до відкритого краю теплиці.

Порада:

• Висадивши перець і огірки в одній теплиці, слід також пам’ятати, що перший з них не настільки сильно любить органічні підгодівлі, як другий. Якщо перегодувати ґрунт під цією культурою органікою, то вона буде мати пишну зелень, а дозрівання плодів подовжиться.
• Якщо є така можливість, то кожну овочеву культуру садять в окремій теплиці. При вирощуванні кожної культури окремо і дотриманні агротехніки, для конкретних овочів в теплиці створюються ідеальні умови і мікроклімат, тоді і розвиток їх проходить швидше і краще. Таким чином, можна домогтися найкращої врожайності овочів, в тому числі і пекучого перцю.

Чи є загальні хвороби у перців і огірків

Перець і огірки практично не хворіють однаковими захворюваннями. Цей факт також може сприяти їх спільної посадці в теплиці.

Однак, говорячи про хвороби, слід згадати, що ці овочі може вражати попелиця. Ця комаха в першу чергу потрапляє на огірки, а вже вдруге заражаються і чилі. Тому садити огірки потрібно через доріжку близько 90-100 см шириною.

Плюси і мінуси спільного вирощування перців і огірків в одній теплиці

Розглянемо переваги і недоліки такого обробітку:

Переваги Недоліки Перець і огірки не запилюють один одного Тля вражає і огірки і перець Вони не хворіють одними хворобами, перебуваючи в сусідстві. При неправильній організації місця висадки чилі, він може недоотримувати сонячного світла і гірше розвиватися. Хороші врожаї обох культур Практично однаковий догляд за обома овочевими культурами (температурний режим, полив, підживлення, вологість, провітрювання). Чи не відбувається перезапилення інших культур. Теплиця закриває гіркий перець і за плівкою можна посадити будь-які овочі, в тому числі і солодку болгарську паприку.

Бізнес ідея! Любителі гостренького перчика напевно мріють, щоб у них на столі кожен день був свіжий стручок пекучого, вирощеного на своїй ділянці перцю. Маючи у себе вдома опалювальну теплицю під овочі, можна вирощувати в ній і гострий перець круглий рік. Причому при такому розкладі, можливо не тільки забезпечити всю свою сім’ю свіжими овочами, але також продавати надлишки і отримувати прибуток. Хто вже вирощує на продаж огірки в своїй теплиці, може скористатися таким досвідом і урізноманітнити асортимент свого товару ще і гірким перцем.

Різні способи посадки гіркого перцю

Виходячи з кількості посадкового матеріалу, а також площі, яку ви запланували зайняти під цей овоч його можна посадити по-різному:

• Посадка в квітковий вазон.

Розсадний спосіб посадки по одній рослині на один вазон. Якщо ви вирішили сіяти насіння в тому ж горщику, де рослина буде рости, тоді сійте не більше трьох насіння, а в процесі росту один або два слабших паростка видаліть.

• Вирощування в теплиці.

Висаджувати розсаду даної рослини в тепличних умовах краще по одному паростку через 25-30 см в ряд. Також можна садити рослина в шаховому порядку (зигзагом), тоді на одиницю площі йде до 30% більше посадкового матеріалу.

• Вирощування в парнику.

Зазвичай парник використовують для вирощування розсади. Після того, як висаджена основна частина, в ньому садять чилі. Тепло, а також пухкий грунт в парнику – це чудові умови для розвитку гарного рослини. Найчастіше саме парникові кущі дають початкові врожаї.

• Вирощування на відкритому грунті.

На грунт розсаду висаджують або рівними рядами, відстань між якими 40-60 см, або в шаховому порядку. Багато овочівники висаджують цю рослину по два паростка в одну лунку через кожні 25 сантиметрів. Цим досягається більш інтенсивне запилення рослин, а також, при такій посадці рослини не ламаються. Посаджені за даною технологією рослини підпирають один одного, і краще йдуть у ріст.

секрети городника

Горький чилі це спеція, яка містить речовини «обпалюють» наші смакові рецептори в роті при вживанні в їжу. Всім відомо, що руками після оброблення чилі можна торкатися до обличчя, так як потрапляючи на слизові оболонки, речовини викликають сильне печіння. А основні «пекучі» компоненти містяться в білих жилках і насінні чилі. Тому, при роботі з насінням гіркого чилі (замочування, посіві), досвідчені городники одягають гумові або латексні рукавички.

На тепличних комбінатах, які вирощують гіркий перець, під час його цвітіння, а також збору врожаю робочі одягають маски. Рясне вдихання пилку цього овоча може викликати сильну аутоімунних реакцій алергічного характеру.

Виростивши в горщику чилі, слід пам’ятати, що не можна його залишати на підвіконні на кухні. Найкраще він росте на добре освітленому і заскленому балконі.