Гібриди американської селекції відрізняються не тільки один пропонує кращі якості, а й підходять для вирощування в промислових масштабах. Тим, хто хоче займатися виробництвом продуктів з помідорів, підійде томат Хайнц 2206 і його побратими, які легко вирощувати у великих кількостях.
Ультраранній гібрид від фірми Heinz seed
Серед насіння томатів Хайнц виділяють 2206 F1, який дає плоди через 85 днів після появи перших паростків. Уже в червні можна ласувати першими помідорами, які розташувалися на потужних кущах.
Відрізняє сорт:
- висока врожайність;
- прекрасний смак середніх за розміром плодів червоного кольору;
- стійкість до таких захворювань, як фузаріоз, вертіціллез;
- адаптація рослини до перепадів температур, посухи;
- універсальність у використанні помідор.
Детермінантні томати підходять для вирощування як у відкритому, так і закритому грунті.
Особливості середньоранніх томатів
Великим успіхом користуються у овочівників томати Хайнц 3402, популярність яких у всьому світі зростає рік від року. При масовому виробництві овоча збирають до 120 тонн з одного гектара. Термін дозрівання томата досягає 110 днів після схожості. Опис помідор говорить про високу якість плодів.
Вони мають форму сливи, після повного дозрівання мають насичено червоним кольором без зеленої плями. Масою соковиті помідори близько дев’яноста грам. З них готують томатні пасти, кетчупи, соуси, соки. До переваг овочевого продукту відносять:
- висока якість плодів;
- найвищий рівень кольору і структури помідор;
- стійкість до несприятливих умов зовнішнього середовища;
- невибагливість у догляді;
- прекрасну лежкість, транспортабельність;
- чудове зав’язування плодів навіть при високих температурах.
Хайнц 3402 F1 вважають гібридом № 1 у всьому світі.
Правила приготування томатної пасти
Приготувати смачну натуральну пасту з томатів можна в домашніх умовах. Вона буде мати приємний смак, в неї можна додати пряні трави за своїм бажанням. Готують пасту, проварити деякий час помідори на повільному вогні. Після охолодження масу протирають через сито.
Після процедури ставлять каструлю з томатним пюре на слабкий вогонь, уварівая до тих пір, поки маса не загусне. Потім додають сіль і цукор за смаком. Банки з томатною пастою обов’язково пастеризують і закочують.
Ранній гібрид 1015
Крім томатів 3402 F1 можна виділити рослини, які плодоносять через 95 днів після перших сходів. Детермінант відрізняється потужним кущем середньої сили росту. На кистях формуються червоні плоди кубічної форми. Вага їх досягає при сприятливих умовах до ста грам. Як і всі гібриди, рослина не схильне до грибкових захворювань, бактеріозу, нападам шкідників – нематод. Якщо вирощувати томати в промислових розмірах, то їх легко збирати механічним способом.
Прибирання томатів комбайнами
Так як сорт 3402 F1 ідеально створений для вирощування з метою подальшої переробки помідор, то його висаджують на великих за площею ділянках. В цьому випадку збирати врожаї краще за допомогою комбайна. Тоді і агротехнічні методи будуть трохи інші.
Планують проведення посадок овочевої культури з урахуванням смуг для розвороту машини. Між рядами відстань роблять понад 120 сантиметрів. Прибирання томатозбиральні комбайнами призводить до деякого пошкодження плодів. Але гібриду 3402 F1 це не страшно. Шкірка у плодів міцна, що не піддається розтріскування. Та й характеристика томатів така, що помідори можуть зберігатися від чотирнадцяти до двадцяти доби, не псуючись.
Годяться томати Хайнц для приготування консервованої продукції тому, що дозрівають вони на дев’яносто відсотків одночасно. Недарма і рекомендують їх для вирощування у великих господарствах.
З метою механізації процесу збирання томатів застосовують комбайни як самохідні, так і причіпні. Техніка допоможе не тільки відокремити плоди від стебел, а й впорядкувати зелені плоди від червоних, видалити гнилі помідори.
Саме гібридні сорти Хайнц підходять тим, для кого вирощування помідор стало бізнесом. Але їх оцінять і дачники, висаджуючи овочеві рослини на своїх ділянках.
Leave a Reply