Хурма – сорт помідорів вітчизняної селекції, на даний момент один з найбільш перспективних на ринку. Томат Хурма відрізняється округлою формою і помаранчевим кольором, нагадує екзотичний фрукт.
опис сорту
Хурма – молодий сорт, виведений селекційним способом. Його опис на даний момент зустрічається не у всій літературі. Хурма відноситься до детермінантний середньостиглих сортів. Рослини досягають у висоту 80 сантиметрів. В умовах теплиці кущі витягуються до 1-2 метрів. Стебла потужні, розгалужені. У період плодоношення потрібно підв’язка. Кущі відрізняються рясним листям.
Відповідно до опису сорту томату Хурма, період вегетації становить 120 днів. Вид відрізняється великими округлими плодами. Колір томатів яскраво-жовтий або помаранчевий. Шкірка щільна, глянцева. Вага томата в середньому досягає 300 грам. На гілці зав’язується до 3 плодів. З куща при дотриманні правил догляду збирають до 2 кілограмів урожаю. Смак томатів солодкий, при переспеваніі з’являється невелика кислинка.
Зрілі плоди мають від 6 до 8 камер. М’якоть ніжна. Кількість насіння в томатах невелике, розмір – невеликий.
Помідори оптимально підходять для вживання в свіжому вигляді, для нарізок або салатів. Характеристики плодів вказують на їх столове призначення. Помідори активно застосовуються для приготування соку, соусів, пюре та інших консервацій.
особливості агротехніки
Помідори Хурма відносяться до теплолюбних сортам. З цієї причини томат оптимальний для розведення в південних регіонах країни або закритих теплицях. Слабка стійкість до шкідників і вимогливість до догляду роблять цей сорт складним для вирощування початківцями садівниками.
Для отримання раннього і рясного врожаю насіння рослин висівають на розсаду в перших числах березня. Попередньо їх обробляють антисептичними препаратами і замочують у слабкому розчині марганцівки. Хороша схожість насіння томата Хурма робить етап попередньої підготовки необов’язковим. Оптимальна температура для проростання саджанців – 22 – 25 градусів. На стадії 2 справжніх листків рослини пікірують. Світловий день для зростання сильних рослин має становити від 14 до 16 годин. Оптимально проводити досвечивание в ранкові та вечірні години.
Посадки переносять у відкритий грунт після останніх заморозків, коли розсада досягла віку 55 днів. Оптимальний час – середина травня. Допускається більш рання висадка в парники і теплиці.
Кущі висаджують окремо один від одного на відстані 40 сантиметрів. Загущення посадки призводить до ураження рослин фітофторою та іншими захворюваннями. Томат Хурма відрізняється рясним зростанням зелені. Для підвищення врожайності куща необхідно проводити його пасинкування.
Вирощування рослин в теплиці вимагає посіву розсади в середині-кінці лютого. Посадка в грунт здійснюється в квітні. Для розведення хурми в умовах відкритого грунту розсаду рекомендують гартувати. Для цього за 2 – 3 тижні до висадки рослини виносять на відкрите повітря. Процедури починаються з 15 – 30 хвилин і закінчуються 5 – 6 годинами. Вважається оптимальним збільшувати різницю між нічними і денними температурами повітря.
При грамотному догляді і своєчасній висадці дозрівання плодів починається в кінці червня і триває протягом 3 – 4 місяців, до настання стійких холодів. У період дозрівання необхідно вносити мінеральні та органічні добрива. Полив проводиться під корінь куща.
Помідори сорту Хурма не переносять підвищену вологість. Перші ознаки фітофторозу вимагають негайного видалення уражених гілок і обробки розчином молочної сироватки з йодом.
Переваги і недоліки
Як і більшість видів помідорів, сорт Хурма має свої достоїнства і недоліками.
Слід зазначити, що позитивних якостей у нього значно більше:
- Гарна врожайність. Сорт дозволяє отримувати з одного куща до 4 кілограмів плодів. Томати відрізняються великими розмірами.
- Високі смакові якості. Плоди відрізняються соковитою м’якоттю і солодким смаком.
- Тривала лежкість. Плоди підходять для зберігання. Їх відрізняє щільна шкірка, яка не дозволяє томатам швидко псуватися.
- Універсальність використання. Спочатку томати вважаються столовим сортом. Високі смакові характеристики дозволили використовувати плоди для приготування соку і консервації.
- Висока схожість. Насіння томатів сходять в 90% випадків, навіть без попередньої обробки. Розсада підходить для вирощування рослин в теплицях, парниках або відкритому грунті.
- Можливість збору врожаю до настання дозрівання. Сорт томата Хурма допускає збір плодів до моменту їх дозрівання. Помідори доходять до стану зрілості, не втрачаючи смакових якостей.
З недоліків сорту слід зазначити його вимогливість до догляду. Рослини чутливі до температурного режиму і недостатній вологості ґрунту. У міру зростання кущі підв’язують. Установка опор дозволяє уникнути розлому дорослих рослин під вагою плодів.
Помідори чутливі до грибкових захворювань. Найбільш серйозно кущі страждають від фітофторозу. Для отримання хорошого врожаю необхідно враховувати характеристики і опис сорту томату Хурма.
Корисні поради
Численні відгуки садівників про хурму однозначно говорять, що сорт відрізняється своїми приємними смаковими якостями. На думку тих, хто садив Хурму, помідори виділяє незвичайний колір, солодка м’якоть і аромат. Як стверджує один з садівників: «Вирощую сорт кілька років. Якщо вчасно провести пасинкування і обробити рослини, то урожай виходить рясним. Деякі плоди досягають 500 грам ».
Досвідчені городники виділяють кілька порад, які дозволяють виростити здорові рослини і отримати хороший урожай:
- Нестійкість до захворювань вимагає своєчасної підгодівлі й обробки рослин. Проти хвороб ефективно допомагає розпушування, мульча і обробка аптечними препаратами. Рекомендується висаджувати не більше 3 кущів на 1 квадратний метр.
- Рослини в період плодоношення потребують підв’язки. Велика вага плодів здатний обламати тонкі гілки.
- Хурма не переносить вологості, але вимагає рясного поливу строго під корінь рослини.
- Високий урожай відзначається в неопалюваних теплицях з постійним припливом свіжого повітря.
Дотримання правил агротехніки, своєчасний догляд і обробка від хвороб дозволяють домогтися від хорошого врожаю.
Leave a Reply