Є люди, для яких найголовніший критерій при виборі овочів – їх смакові якості. Але для інших важливий і привабливий зовнішній вигляд. Помідор американський ребристий радує око не тільки естетів-покупців на кухонному столі, але і фермерів на городі під сонцем.
характеристика плодів
Ребристі помідори – сорт-представник детермінантного штамбового типу. Стебло росте до 1,5 м, немає відгалужень. Після того як розсада посаджена в землю, перший урожай можна зібрати приблизно через 125 днів: різновид відноситься до середньопізньої.
Особливість цих томатів полягає в зовнішньому вигляді. Форма сплюснута по центру, а по боках помітні довгасті вертикальні часточки. Тож не дивно, що інша назва цього сорту серед знавців – хризантема, адже плід і справді схожий на квітку за рахунок ребристої поверхні.
Середньостатистична маса американських ребристих томатів становить близько 150 – 200 г, відрізняючись вполовину в меншу сторону від ваги самих перших плодів, які досягають близько 400 г. Якщо належним чином доглядати за рослиною, то один кущ може принести до 3 кг помідорів. Бувають червоні, бурі, жовті кольори.
Після збору врожаю зберігаються недовго, оскільки мають тонку шкірку. Швидко псуються. Потрібно швидко приготувати салат, бутерброди або інше блюдо. Дуже добре підходять для виготовлення кетчупу.
Згідно відгуками, думки з приводу смакових якостей розділилися. Одні стверджують, що помідор самий звичайний, не відрізняється від інших сортів. Їм на противагу кажуть, що смак у ребристого томата більш насичений, що не водянистий. Це залежить від якості початкової культури і турбот під час вирощування.
Вирощування і догляд
За 2 місяці до пересадки сіють насіння на розсаду. Після того як з’явилося 2 листи середнього розміру, можна пересаджувати рослину в свіжий грунт. Якщо форма куща повинна бути в 2-3 гілки, то на 1 м² має бути 3 розсади, якщо в 1 гілка – садити 4 штуки. Далі прополка бур’янів і своєчасний полив, як при вирощуванні інших рослин. Якщо клімату характерні грози або сильний вітер, то потрібно використовувати підпірки для стовбура і гілок.
Краще вибирати нейтральний грунт для посадки. Завжди потрібно удобрювати: як в період зростання, так і при дозріванні жовтих і червоних плодів. Стебла люпину мають відмінні поживні властивості, тому з ними можна перекопувати землю.
Характеристики грунту для зростання американського ребристого сорти томата:
- після вирощування огірків, петрушки, кабачка, капусти, моркви;
- багата на калій і азот;
- підготувати восени, додавши попелу, шкаралупу і компост;
- підігріти перед висадкою.
При догляді не варто забувати про видалення непотрібних пагонів і зайвих листя збоку рослини. Це сприяє зміцненню сил для виношування нових плодів, доступу до відкритих сонячних променів і свіжого повітря.
Поливати потрібно під корінь або за допомогою зрошення. Якщо ребристі томати починають тріскатися, варто скоротити кількість і частоту подачі води.
Збирати плоди потрібно тоді, коли шкірка стала насиченого жовтого або червоного кольору і дає відблиск. Якщо є необхідність зірвати плоди завчасно, то зберігати їх потрібно особливим способом. Чи не класти в холодильник: зупиняється дозрівання, смак ребристого плода стає неяскраво виражений. Зберігати варто разом з яблуками і бананами. Хорошим варіантом будуть паперові пакети.
Хвороби і шкідники
Найбільш поширеними шкідниками американського плода виступають:
- павутинний кліщ;
- підгризаючих совка.
З ними відмінно справляється концентрований розчин мила або інші засоби, зроблені в домашніх умовах. Спеціальна хімія, яка продається в магазинах, теж має позитивними характеристиками в боротьбі з паразитами.
Нескладні правила, виконання яких допоможе зберегти рослину:
- Труїти шкідників потрібно тільки на сухому кущі.
- Якщо рослина заражене, терміново від нього позбутися, не шкодувати!
- Чи не садити біля картоплі.
- Систематично прополювати бур’яни.
інші види
Існує багато інших ребристих сортів з селекції з різних країн.
Серед них, наприклад:
- Кубинський чорноплідний;
- Аккордіон оранж;
- Японський краб жовтий;
- Морська зірка;
- Лотарингская красуня червона;
- Фіолетова гарбуз;
- Пузата хата;
- Чарлі Чаплін;
- Серце рифлене;
- Італо-американський Гольдмана;
- Часниковий.
Найбільш відомі і улюблені у городників – біфштекс і флорентійський ребристий. Перші мають американське коріння. Плід дуже м’ясистий (від цього і назва), вага може бути в діапазоні 0,5 – 1 кг. Дуже добре підходять під смажене м’ясо, сендвічі, фарширування.
При покупці варто звернути увагу, що шкірка повинна мати насичений червоний колір, а помідор повинен бути твердим.
Флорентійська красуня відноситься до екзотичних сортів. Яскравого жовтого кольору, плід до 500 г, хоча деякі примудряються виростити більше. Смак за описом людей має медовий фруктовий відтінок, віддалено нагадуючи абрикос, персик або солодку диню.
Мало насіння всередині м’якоті. Кущі, як правило, дають великий урожай.
Гідності й недоліки
Томат американський ребристий своїми характеристиками і описом сорту підкорив серця людей.
Серед основних переваг:
- оригінальна форма з ребристими краями;
- соковитий томатний смак;
- високий рівень стійкості до паразитів;
- не потрібно часто поливати.
Якщо говорити про ці томатах з негативної сторони, то це середні показники врожайності, ретельний вибір підживлення. Чи не все може підійти як добриво для поліпшення врожайності.
Варто спробувати урізноманітнити свій город і кухонний стіл овочем американської культури. У помідор солодкий смак, їх нескладно вирощувати і доглядати.
Leave a Reply