Кращі сорти насіння білоголової капусти з назвами

Немає такого дачника, яка не вирощував би на своїй ділянці різні сорти капусти білокачанної. Колись давно було відомо всього кілька видів цієї культури. Тепер же різноманітність настільки широко, що вибрати іноді дуже складно.

Розподіл на категорії

Щоб вибрати насіння капусти білоголової, необхідно чітко знати, який термін дозрівання і спосіб застосування овоча кращий.

Всі сорти ділять на 3 групи:

• Ранні.
• Середні
• Пізні.

Кожна категорія передбачає різні способи застосування. Рання капуста практично не зберігається. Основна область її застосування це приготування свіжих салатів і вживання в їжу безпосередньо після зрізання.

Середні сорти капусти зберігаються трохи краще, тому що довше зріють. Універсальність їх застосування залежить від уподобань в кожній родині.

Пізні види найбільше придатні до зберігання взимку. Вони дуже добре лежать і не псуються довгий час. Найчастіше використовують для квашення і соління на зиму.

Категорія «Ранні»

Щоб вибрати сорт для своєї ділянки необхідно вивчити опис виду. І садити тільки ті, які годяться для потреб сім’ї. Кращі сорти ранньої капусти:

• Малахіт. Салатна різновид культури. Один качан важить до 2 кг. На смак вона соковита, широко розкидає свої листя. Але, незважаючи на це, головка щільна і тверда. Часті поливи призводять до того, що капуста швидко зростає.
• Таурус. Гібридний сорт. Вага досягає 6 кг. Але це за умови виконання всіх вимог агротехніки. Має імунітет до багатьох захворювань.
• Зоря f Вага вилка досягає 2 кг. У свіжому вигляді прекрасний смак, використовується в усіх салатах. Але не зберігається взагалі і в консервованому вигляді не вживається.
• Дюма f Качани не тріскаються. Смак відмінний. Вживання в їжу стандартне для сортів даної категорії, тільки в свіжому вигляді. Відмінно зав’язуються вилки навіть в умовах густого насадження.

• Ринда f Підходить для приготування салатів і вживання в свіжому вигляді. Може зберігатися 4 місяці, тільки необхідно помістити в прохолодне місце. Щільність середня, смак відмінний.
• Козачок f Важить до 1,5 кг. Немає характерною для рослин гіркоти. Чи не розтріскується і зберігає товарний вигляд.
• Червнева. Маса 2,5 кг. Важливо вчасно прибрати з грядок, в іншому випадку вилки потріскаються і зацвітуть.

Категорія «Середні»

Серед середніх сортів білокачанної капусти теж є свої фаворити. За оцінками дачників виділені кращі сорти середнього терміну дозрівання.

• Капуста Браво f1. Вилки щільні і смачні, не розтріскуються. Відмінно транспортуються.
• Доброводская. Соковитий і солодкий сорт. При правильній агротехніці вага однієї головки складає 8 кг. Середня вага при цьому близько 5 кг. Може зберігатися до 5 місяців. Відмінно протистоїть захворювань і шкідників.
• Капуста Менза f Розмір качанів капусти цього сорту досягає 9 кг. Але деякі дачники стверджують, що вона здатна створити диво на рекорд. Порадувавши терплячого садівника вагою в 15 кг. Важливо не лінуватися і вчасно проводити підживлення та інші необхідні агротехнічні прийоми. Не має недоліків.

• Сибірячка. Відмінні смакові якості. Підходить для квашення і соління, вживається у свіжому вигляді. Важить качан близько 3 кг, але при правильному дотриманні всіх вимог можна збільшити вагові показники. У капусти Сибирячка відмінні товарні характеристики, вона довго зберігається.
• Подарунок. Відчувається пряний присмак. Від інших сортів можна відрізнити по характерному восковому нальоту. Приблизна вага 4 кг. Дуже часто цей сорт білокачанної капусти використовується для зимових заготовок. Зберігає відмінну форму навіть при транспортуванні на тривалі відстані.
• Капуста Вестрі f1 Сорт білокачанної капусти стійкий до фузаріозу та фузаріозного в’янення. Маса головок коливається від 4 до 8 кг. Універсальний, але термін зберігання невеликої

• Краутман f Вилки вагою до 4,5 кг. Стійкі до розтріскування, не впливає на цей показник ні дощова погода, ні довге перебування на грядці. Здатний зберігати товарний вигляд 4 місяці, але за умови правильного зберігання.
• Капуста Тобія. Важить вилок 5 кг. Вид відмінно підходить для механічного прибирання. Універсальний в застосуванні. Зберігається кілька місяців.
• Купчиха. Маса до 3 кг. смак відмінний. Підходить для засолювання. Лежить кілька місяців без втрати товарного вигляду.
• Капуста Завірюха. Подобається городникам тим, що не розтріскується. Смакові характеристики відмінні. Зберігатися може до 4 місяців. Чи не схильна до поширених захворювань культури.

Категорія «Пізні»

Види з цього розряду висаджуються дачниками для отримання врожаю, який можна зберегти на зиму в свіжому вигляді. При цьому, найважливіші характеристики – це термін зберігання качанів. Кращі сорти пізнього строку дозрівання:

• Женева. Є гібридом. Вилок щільний, зберігається дуже довго. Якщо створити сприятливі умови, то спокійно пролежить до нового врожаю.
• Амагер. Найбільше підходить для квашення та інших видів зимових заготовок. Висока щільність, стійкий до грибкових інфекцій. Чи не розтріскується, придатний для збирання механізованим способом.

Капуста Амагер, холодостійка. Але при цьому вимагає рясного поливу, тому що погано переносить підвищення температури.

• Московська пізня. Краща, серед собі подібних. Качани досягають 10 кг. Вони щільні, транспортуються легко, не пошкоджуючи і зберігаючи товарний вигляд. Мають імунітет до багатьох захворювань. Дуже соковиті. Чи не бояться зниження температури, без ускладнень переносять мороз до -5 до -7 ⁰С. Якщо зберігати при температурі +5 ⁰С лежать більше 9 місяців.
• Агресор f1. Висока щільність. Приблизна вага близько 5 кг. Практично не розтріскується. Цей сорт білокачанної капусти стійкий до деяких захворювань. Зберігати можна 5 місяців, використовують для засолювання. Перша готова до збирання, терміни дозрівання 120 днів.
• Мара. Качани досягають ваги в 4 кг. Дозріває дуже довго, але має гарний смак. Її використовують для заготовок в зиму цілком. Терміни зберігання до 8 місяців. Стійка до гнилі.

• Флибустьер f1. Маленький вага качанів, 3,5 кг. Універсальність в застосуванні. Відмінні смакові характеристики свіжого і консервованого продукту.
• Мегатон f1. Щільні головки досягають ваги 5 кг. Мають імунітет до захворювань і до пошкоджень комахами. Необхідно часто поливати і підгодовувати капусту. Зберігається 5 місяців. Відмінні смакові характеристики, добре йдуть для заготовок.
• Білосніжка. Опис вказує на універсальність рослини. Вона довго лежить, зберігаючи товарний вигляд, її квасять і маринують, а також вживають в свіжих салатах. Вага качанів сягає 4 кг. Переносить перевезення на тривалі відстані.
• Валентина f Володіє всіма необхідними якостями, довго зберігається, підходить для консервування. Відрізняється смаковими якостями, дуже хрустка і солодка. Вага 4 кг.

• Цукрова голова. Відгуки дачників сходяться на думці, багато хто вказує на схожість реальності з назвою. Смак відмінний, повністю відсутня характерна для капусти гіркоту. Важить один вилок 3,5 кг.
• Колобок f Маса вилка 5 кг. Здатний пролежати до пізньої весни. Мінусом сорти є його схильність хворобам і нападкам комах шкідників.
• Тріумф f Довго зріє, зберігається 8 місяців. Чудово підходить для будь-якого виду зимових заготовок. Чи не страждає фузаріозним прив’яданням.
• Лежкий f Гібрид, з вагою качанів до 3 кг. Універсальний в застосуванні. Крім того, процес квашення або соління починають не відразу після збирання. А через кілька місяців, коли капуста досягне найбільшої концентрації смакових характеристик. Лежить 9 місяців, зберігаючи товарний вигляд.

Правила та вимоги посадки і догляду за культурою

Для того, щоб отримати відмінний урожай, потрібно правильно підійти до процесу вирощування. Починати слід з самого початку. Правильного посіву насіння білоголової капусти. А також подальшого догляду за рослинами.

1. Правильно розрахувати терміни посіву на розсаду, виходячи з особливостей свого регіону. Висадити її в грунт потрібно після 40 днів зростання саджанців.
2. Загартовувати розсаду починають з 2-х тижневого віку.
3. Грядки під посадку готуються завчасно. У готові лунки вводяться органічні добрива.
4. Після висаджування на постійне місце рекомендується ретельний догляд. Своєчасний полив, внесення добрив, боротьба з бур’янами та шкідниками.

Точка зору всіх дачників сходиться в тому, що капуста любить полив. Ця умова слід виконувати неухильно, тому що від цього залежить обсяг врожаю. Спочатку він повинен бути частим і не рясним. Потім розрив збільшують, відповідно підвищується і обсяг води, використовуваної для цього дії. Не варто забувати і про органічних і мінеральних підгодівлі час від часу. Дотримання всіх вимог і терпіння обов’язково окупляться під час збору врожаю.

Різноманіття видів робить важким остаточний вибір городників. Але разом з тим, дає можливість підібрати такі сорти, які чудово підійдуть для кожної сім’ї.