Кращі сорти огірків для відкритого грунту Уралу і правила вирощування

Посадка огірків у відкритий грунт на Уралі можлива, але це дуже складний процес, що вимагає спеціальної підготовки. Адже огірок дуже любить теплий вологий клімат, а на Уралі він суворий. Щоб висаджувати огірки саджанцями, потрібно чекати повного прогрівання землі, і щоб температура встановилася сприятлива. В основному всі городники вирощують їх на Уралі в теплиці. Але набагато цікавіше буде вивчити, як це виконувати для відкритого грунту, які правила посадки огірків в теплицю і відкритий грунт, а також, яке насіння гарні для цієї місцевості, що сіяти на розсаду в 2018 році.

Як виростити огірки у відкритому грунті на Уралі

Вирощування огірків на Уралі має бути з попередньою підготовкою насіння. Якщо заздалегідь готувати насіння, ретельно відбирати огірки на розсаду, загартовувати рослина, готувати їх до умов суворого клімату, то є велика ймовірність, що будете балувати сім’ю смачними апетитними огірочками в великій кількості.

Краще підібрати відразу три-чотири найбільш кращі сорти огірків, які рано дозрівають і не боятися зміни погоди. Це можуть бути і гібриди. На Уралі дуже мінлива погода, неможливо вгадати, чи буде рік врожайним, раз в п’ять років там рік неврожайний зовсім. Тому заздалегідь слід підготуватися до сюрпризів. Огірок – тепличне рослина, південний овоч, він більше воліє рости в парнику.

Ця культура родом з жаркої Індії. Але все ж, можна садити їх і в грунт. Тільки варто пам’ятати про приховуванні спеціальною плівкою, прогріванні грунту, про місце у відкритому просторі.

Без належного догляду не вийде добитися бажаного врожаю. Дуже важливо також не сідати огірки до рослин, які будуть забирати все харчування у них. Якщо температура повітря вище 16 градусів вночі, то це буде знаком, що вже можна висаджувати розсаду. Днем, теж повинна встановитися хороша стабільна погода.

Вибір відповідних насіння

Найбільш підходящі насіння огірків для Уралу в відкритому грунті – це перш за все ті, які не боятися холоду і рано встигають. Вибір сорти огірків для Уралу також залежить від того, для чого його садять. Для засолювання і для продажу беруть середньостиглі сорти, які дають рясний урожай. Найпоширенішими насінням на розсаду в 2018 році є Витончений, Алтайський, Муромський, Квітневий F1. Відомі огірки на розсаду для засолювання – це Вязниковский 37, Ніжинський, Сибірський, Єрофій, Маша, Муромський.

Описи цих сортів можна вивчити на сайтах в інтернеті, або на пакеті з насінням. Їх багато видів. Є великий вибір насіння, які можна було б посадити у відкритий грунт.

Сорт Квітневий F1 стійкий до будь-яких погодних умов, різних захворювань томатів. Ідеальний для консервації, вдало обраний кущ для висадки у відкритий грунт. Єрофій дуже добре адаптується в холодних умовах, невибагливий, при будь-якій погоді дає відмінний урожай. Добре його вирощувати для їжі в свіжому вигляді, він дуже смачний, хрусткий. Швидко дає урожай невеликих плодів.

Гібрид Маша F1 також не жахається Уральських холодів. Швидко встигне, невибагливий. Стійкий до багатьох захворювань. Дуже добре підходить для консервації.

Муромський 36 – сорт огірків, який дає дуже велику кількість плодів навіть в умовах тривалого холоду. Швидко цвіте, скоростиглий. Плоди маленькі, хрусткі. Ідеальні для продажу.

Якщо огірки на розсаду обрані, то варто зрозуміти, як їх сіяти, і доглядати за ними.

Як сіяти насіння

Посадка огірків на розсаду робиться за допомогою висадки насіння. Їх краще брати багато, адже приживуться тільки найсильніші. І бажано взяти відразу 4 різних сорти. Краще, якщо насіння будуть не дуже свіжі. Зберігають їх не в холодильнику, а при кімнатній температурі.

Підготовка насіння – дуже важлива ланка у всьому ланцюжку вирощування огірків. Їх відігрівають в тому місці, де тепло, на кухні, наприклад. Ця процедура підвищує стійкість до холоду. Перевіряти насіння на схожість можна в солоній воді. Після цього потрібно зробити операцію загартовування. Для цього помістити їх в холодильник, а потім біля батареї на місяць.

Перед тим, як садити їх, варто замочити в теплій воді. Так вони швидше набухнуть і проклюнутся. Можна перед посадкою обробити їх в розчині марганцівки. Потім трохи сполоснути в чистій воді. Перед посадкою знову просушити.

Потім можна відразу садити. Ті, хто звик пророщувати, можна це зробити. Тільки висаджувати акуратно, щоб не пошкодити корінці. Сіяти як зазвичай: насипати землю в ємності, намітити ямки, не сильно глибокі, і садити, дотримуючись відстань. Чекати прокльовування правильно підготовлених насіння недовго.

Як правильно доглядати за розсадою

Огірки на розсаду слід садити в магазинній грунті. Не забувати її підгодовувати і поливати.

• Для неї важлива правильна температура. Приблизно 20 градусів вдень, вночі – від 16;
• Гарне освітлення для зростання. Тільки варто стежити, щоб прямі сонячні промені падали на листя. Можна зробити його штучно, або повісити фольгу.
• Дотримання відстані між кущами, так як рослина дуже не любить кучкованія, так менше корисних речовин надходить;

• Підживлення. Перше добриво вносять після посадки через два тижні, друге – коли з’являються молоді листочки;
• Пікіровка. Розсаджувати потрібно в окремі ємності, якщо рослинам тісно;
• Загартовування. Іноді необхідно провітрювання, відкривання кватирок, винос на вулицю розсади.
• Хороший полив. Як тільки грунт стає сухою – треба поливати. Важливо не переборщити, інакше можуть розмножитися цвіль і грибки. Поливають під корінь теплою водою. Листя обприскують.

Досвідчені дачники знають, коли висаджувати розсаду огірків, коли вона вже готова. Перед цими днями необхідно перестати поливати, перевертати землю, і взагалі якось чіпати саджанці. Для них пересадка – це сильний стрес.

Як садити у відкритий грунт

Посадка у відкритий грунт набагато складніше процес, ніж, коли висаджують огірки в теплицю. Перед тим, як висадити огірки в грунт, необхідно попередньо підготувати землю. Посаджений в утеплені грядки огірок, має всі шанси протистояти холоду, погодних катаклізмів, і дати багато смачних плодів. Висаджується розсада повинна бути неодмінно загартованої і міцною.

Домогтися парникового ефекту можна за допомогою укривного матеріалу. Є ще цікавий спосіб – підготовка теплою грядки з гною. За два тижні до посадки в травні на землю кладеться гній. З першим сонцем він буде нагріватися, виділить вуглекислий газ. У кожне поглиблення кладуть сіно, траву, гілки. Засипають землею, яку спочатку взяли з цієї грядки.

Потім полити гарячою водою з марганцівкою – це дасть тепло. Зверху насипати родючу землю. В землю також можна додати перегній, торф, пісок. Додавання вапна допоможе регулювати рівень кислотності. Потім вже можна висаджувати розсаду, дотримуючись відстань 30-40 сантиметрів між кущами. Після полити і закрити захисною плівкою.

Відгук від городника: Садила огірки на Уралі під подвійну плівку. Зовсім не замерзли, урожай був відмінний. На пробу були висаджені гібрид Аріна і Вояж. Сподобався смак, гіркоти не було, не хворіли.

Місце, куди висаджувати розсаду, треба вибирати сонячне, тепле, де не гуляє вітер і протяги. Важливо, ще, після яких рослин будуть висаджені огірки. Після сімейства гарбузових і кабачковий їх садити не варто. Кращі попередники – буряк, цибуля, зелень, моркву, бобові. Також вони непогано ростуть після картоплі, томатів. Земля повинна бути родючої, м’якою, з нормальною кислотністю. Її постійно треба ретельно розпушувати. На три дні треба вкрити грунт плівкою, щоб вона прогрілася.

Як тільки земля прогріється, треба буде зробити намічені борозни, полити їх теплою водою. Потім вже можна висаджувати розсаду, яка дочекалася свого часу. Зміцнити коріння землею. Якщо потрібна підв’язка, то треба підв’язати кущі. Потім закрити плівкою, і не чіпати саджанці приблизно десять днів, поки у них йде адаптація.

Догляд за огірками в відкритому грунті на Уралі

Вирощувані огірки потребують правильного догляду. Раз вже ростимо їх в умовах тривалого холоду і у відкритому грунті, то, отже, і доглядати доведеться ретельно. Якщо розсада висаджена правильно, то і врожай буде здоровим, і харчування краще буде надходити до овочів. Необхідно відступати відстань між ними, а також не садити їх поруч зі схожими культурами, наприклад, з помідорами.

Поливати досить раз в тиждень. Важливо не пересушувати землю, інакше огірки можуть бути гіркими. Поливають з лійки теплою водою. Мульчування грунту дуже добре утримує вологу. Добриво кладуть різне, для прискорення зав’язування плодів, для цвітіння, для швидкого плодоношення. Без добрив не вийде бажаного врожаю. Огірок любить аміачну селітру, калій, магній, золу, гній.

У гарну погоду плівку можна знімати. Провітрювання кущів дуже корисно для огірків. Важливо обприскувати рослини від комах шкідників, у відкритому грунті вони найбільш схильні до цієї напасті. Мухи, слимаки, капустянки постійно долають їх. А також важливо бризкати листя від хвороб, або розводити спеціальні розчини, якими збагачують корінь.

Якщо це потрібно, то проводити пасинкування періодично, а також підв’язати при посадці, якщо кущ високий. Стежити за рівнем кислотності грунту, і за вологістю.

Вирощування огірків у відкритому грунті в уральському регіоні стало останнім часом поширеним явищем. З огляду на природні фактори, робити це вкрай важко, але дачники винайшли багато способів, і активно розводять так огірки. Вибираючи кращі сорти, можна здійснити втілення всіх запланованих посадок. Смак власне вирощених огірків просто незрівнянний. Вдалого врожаю!